グラタン グルメ
グラタン（仏: gratin）は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地と言われる郷土料理から発達した料理である。「オーブンなどで料理の表面に焦げ目を入れるように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味する。この調理法を用いたものはすべてグラタンであり、デザート用に作られるものなどもある。マカロニがベースとして入ることが多い。 倭国では、ベシャメルソースを用いオーブンで焼いた料理をまとめて「グラタン」と呼んでいるが、フランス語での本来の意味は鍋に張り付いたおこげでもあり、転じて素材が何であれ、焼いて焦げ目をつけた料理を意味する言葉である。
「グラタン」 （2024/9/22 00:03） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.14 19:00
:0% :0% （30代／男性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
1/14 自家製麺まさき
オニオングラタンらーめん+マー油+バゲット
火の粉別皿
あの超絶美味な限定が復刻の東中神へ🚃💨
玉ねぎ🧅の良い香りが漂う店内😋
スープがやっぱり激旨〜🤩
1年前より旨味が増してる？🤤
ようやくマー油とも合わせられてこの上ない喜び🙌
まさに最高👍
ごちそうさまでした🙏 https://t.co/1xB76eAraM January 01, 2025
7RT
牡蠣のクリームコロッケを作ろうと思ったんだけど、ソースを冷凍するのが面倒だったので、春巻きの皮で包んであげてみたら、めっちゃ時短＆簡単に作れた✨
このクリームソース、牡蠣の旨みが凄まじい！最高！春菊と玉ねぎをちょっぴり加えることで、飽きないクリーム系に。これでグラタンも作りたい https://t.co/Ma5RueIDUq January 01, 2025
5RT
7.セラベイク
グラタン食べた後のガリガリのチーズ落とし作業から決別できる容器。卵料理だろうと餅だろうとくっつかないでするんするん。グラタンとかキッシュの後のお皿が綺麗で感動する。サイズ形色々、探してみてhttps://t.co/fGJ0sPtGE5 https://t.co/fJPkj1YMcj January 01, 2025
4RT
まろやかでクリーミーなグラタン、病み付き必至のミートソースパスタ🤩
グラタンの焦げ付きを好んで食べちゃうオイラって卑しい🤤
🔔チロル仙台店さんのmap→https://t.co/xxGPDyfPZK
#チロル仙台 #イタリアン #洋食 #ランチセット #パスタ #ハンバーグ #グラタン #ソーセージ #サラダ #宮城 #仙台 https://t.co/a9rGub914Q https://t.co/T7r3XcAAHs January 01, 2025
1RT
弟の藍空が動画を出しました
よかったら観てくださいね！
【藍空クッキング】実質材料２つ！超簡単【ほうれん草グラタン】☆ https://t.co/0e9UT40pSF @YouTubeより January 01, 2025
1RT
ふるさと納税返礼品でオススメの
ハンバーグをもう一品✨
創業から絶やすことなく煮込んだ
デミグラスソースにホワイトソースを
混ぜ込んだ、人気のあつあつ
グラタンハンバーグ❤️
湯煎で5分。
耐熱のグラタン皿に入れ、チーズをのせて、焼き色がついたら出来上がり❤️
食べたくなったらリプ欄で👇 https://t.co/B8Gc5nmJU8 January 01, 2025
1RT
🍽️本日の日替わりご飯🍽️
・グラタンさん❗️
・きのこたちのバター醤油炒め🍄
・コンソメスープ❗️
残り3食あるよん👍🏻🔥
よかったら食べに来てねん💫 https://t.co/aDaXnvhCqf January 01, 2025
1RT
期間限定「いまだけグラコロ」の宣伝隊長するが？
グラコロしか食べないが？
1月上旬まで発売だよ～！
※「グラコロ」はグラタンとコロッケが苦手な方、要注意！
#しぐれういウインター2025 https://t.co/KEzvyhGehx January 01, 2025
1RT
サイゼで夕飯食べてたら横にフードファイター(推定45女)いた。
大皿サラダのどれか、ポテトのグリル、グラタン系のどれか、アロスティチーニ、イタリアンプリン、ミルクジェラート&シナモンフォッカひとりで食べてた(まだ途中)。食べるスピードもめっちゃはやい、アレはプロ。 January 01, 2025
寒い冬にはあっつあつのグラタンなんか食いたくなりますね！
•••ってなわけで
マカロニポテトグラタンを作りました⚡
冷凍のフライドポテトとハッシュポテトを活用しています！ホワイトソースは小麦粉、牛乳、コンソメ、チーズ、塩コショウ、白ワインで仕上げています！！
頂きます！あっちぃ～😵 https://t.co/FThIB69kMC January 01, 2025
今日は冷蔵庫整理のポテトグラタン、あとは豚の生姜焼きと芋南瓜の炊いたん。
グラタンはじゃがいも少なかったから白菜でかさ増し。トッピングのアンチョビがいい感じ。
#おうちごはん
#料理記録 #Twitter家庭料理部 https://t.co/XGiSIyTQPE January 01, 2025
@kotatuniwamikan 私揚げ物ダメになってから鍋の具材、酒蒸ししかしてません💦
キムチやバター、オリーブオイルも美味しいはず！
私も色々やってみます。
そういえばシチューやグラタンも美味しいって見ました。
美味しく食べましょうね☺️ January 01, 2025
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
＜関連記事＞
倭人速報公式アカウント
