グラタン グルメ
グラタン(仏: gratin)は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地と言われる郷土料理から発達した料理である。「オーブンなどで料理の表面に焦げ目を入れるように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味する。この調理法を用いたものはすべてグラタンであり、デザート用に作られるものなどもある。マカロニがベースとして入ることが多い。 倭国では、ベシャメルソースを用いオーブンで焼いた料理をまとめて「グラタン」と呼んでいるが、フランス語での本来の意味は鍋に張り付いたおこげでもあり、転じて素材が何であれ、焼いて焦げ目をつけた料理を意味する言葉である。
「グラタン」 (2024/9/22 00:03) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.12 15:00
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昨日は横須賀中央で買い物ついでにTLC cafe&dining @tlc_cafe_dining さんでランチ!😆
ランチメニューのグラタンプレートとナポリタンセット両方と、つまみにイカ唐揚げ食べてお腹一杯♪😋
時間外でも食事オーダーでハッピーアワー価格で飲めるの嬉しい❣️
久しぶりにママさんとお話できて楽しかった🥰 https://t.co/tWj8Eued3b January 01, 2025
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今朝の朝食Timeは長野県塩尻市にある『コメダ珈琲・塩尻広丘店』であみ焼きチキンホットサンド・コメダグラタン・ホットドッグ・たっぷりカフェオレ・モーニングをシェアして食す☀️長野に滞在しようがチェーン店を利用しコメダにハズレ無し😋👍安心安定…今宵も至福の数々に完食御馳走様❤️ https://t.co/vUqOHWsimE January 01, 2025
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年末年始にかけて絶対に皆様の餅を余らせないと強い意思でレシピ作りました
餅が最高に美味しくなるレシピ3選です
【餅グラタン】
【餅のお好み焼き】
【革命磯辺焼き】
の3つ、最後のレシピは異常に旨いので覚悟してください #PR #サトウの切り餅 https://t.co/805kRqY7ep January 01, 2025
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🌟以前から食べに行きたかったお店❣️グラタンが食べたい気分😆スープ・サラダセットのかぼちゃスープ🎃美味しい😋熱々🔥エビ🦐クリームグラタンはエビ🦐たっぷり❣️やっぱりいいお店だった👍みんなもおススメなので行ってみてね😆ごちそうさまでした😋
#洋食の店はる
#いちごはゆく🍓 https://t.co/BRBGBVGyHY January 01, 2025
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@mayureechan ෆ╹ .̮ ╹ෆオツカレ〜…🤭
早朝予報見たら福岡少し怪しい☁あったもんね…その後は振らなかったのかな🙄
早速、グラタンと伊勢海老丸ごと海老マヨ、焼いたよ🤭
あと味噌汁
みんな美味しって言って食べてくれた
2,3匹有ればもっと色々作れたのに😆
も少しだ ガンバ💪
ジャーネ👋😉 January 01, 2025
おばの家に行くとついつい食べ過ぎるから良くない。でもこんな美味美味なグラタン出てきたらもう食欲がオーバーフローしちゃう! https://t.co/NO01DjkKI0 January 01, 2025
レッスン前の空き時間にグラタンのソース作った。パプリカとコールラビがポイントかな。あとは普通のベシャメルで。パプリカ入れると見た目も味わいも華やかで好きなんだよね。あとは夕食の時に正月の餅とチーズ加える。 https://t.co/adknBVGle5 January 01, 2025
【ルビー】
フルーティーな甘い香りと酸味がほっこりしつつも、グラタンの口をさっぱりと引き締めてくれて美味しかった✨
【蒼風(そうふう)浅蒸し 焙じ】
あまりにも美味しくて、リピート...ほっこり幸せ(´꒳`*)
食に関しては、わがまま欲張り人間で大変申し訳なく...
(反省も後悔もしていない✨) January 01, 2025
今から旦那の実家へgo🏠
旦那のおねぇちゃんがグラタン好きだからすぐ焼ける状態にして持ってく👏
サプライズ喜んでくれたらいいなぁ🤗 https://t.co/Nc4LKlEgM7 January 01, 2025
スペアリブグラタンパン
ラザニア風グラタンの残りのジャガイモ素麺ホワイトソースをフランスパンに乗せて、チーズと塩コショウを強めにかけて250℃オーブンでブン。
豚のスネ肉?のワイン煮(スペアリブ風)は前に
#九条メシ
で呟いてるやつをほぐして、ドライパセリと合わせてる。
を乗っけて食べる https://t.co/LFSxuFFXHZ January 01, 2025
食後のミニグラタン😋♪
#鳥羽風土 #ご馳走さまr
そして@sinnzi1994くん
お見送りありがとう🥲🚢
気を付けて帰るだよ〜(^^)/ https://t.co/KAzA0lKD12 January 01, 2025
晩御飯の準備が出来ました
今晩はグラタンなのであとはオーブンで焼くだけ!
ホワイトソース手作りするの楽しい
塊は解凍してもほぐれなかったとけるチーズです https://t.co/5KSTaopnX9 January 01, 2025
今、昼ご飯を食べたぜ!
💫今日の昼ご飯のメニュー💫
・ゴーティエチーズグラタン
脂の少なさで有名なゴーティエ
チーズをたっぷり使った鳥肉入り
グラタン。独特の風味があって
めちゃくちゃ美味いな♬ https://t.co/zwh6fxaEJJ January 01, 2025
三連休×ショートフィード乗ってて
再生回っててありがたや
今日もぱらだいすフリーやってますー!
連休中の営業は地味に珍しいかも
画像は昨日夜とお昼に食べた
グラタン達です https://t.co/EU5nOeu9aZ January 01, 2025
@anc_white_pig それも見た目はともかくとして美味そ!
さらに強欲なこと言うと最近Twitterでポップコーンシュリンプ入りのたらこのグラタンが出たって見たからポップコーンシュリンプもまぜたい January 01, 2025
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