@ToichiMasaru ウチ牡蠣は殻付きもらうこと多いんで、酒蒸し→風乾→燻製(温燻)してます♫余ったら香味野菜とオリーブオイル漬けにして、後日パスタと和えると絶品です♫ December 12, 2025

バター酒蒸しハンバーグ美味しかったから、夕ご飯にまた作った！ December 12, 2025

塩鮭とか銀鮭の西京焼きとか食べたくなってきたな…あと鮭の酒蒸し…鮭の酒蒸し、鮭の下に玉ねぎとか薄くピーラーで向いた人参とピーマン敷き詰めて、醤油マヨで食べるとおいちい… December 12, 2025

( ﾉω･)ふはは天然真鯛買っちまったぜ！酒蒸しにしよう December 12, 2025

みそ汁用に買ったアサリさんたち、量が多かったので、一部をバター酒蒸しにしました🐸✨

明日からの1週間激務に備えて、早めの🍺🐸カンパーイ✨

ちなみにこちらのアサリさんたち、わたくしの口に入ることは無かったまるよ😱 https://t.co/JxQZ2qpm4B December 12, 2025