豚バラと白菜の酒蒸しラーメン。旬の白菜と豚の脂の甘みを酒でじっくり引き出した後、水を注ぎ、塩•醤油•みりんだけで味を調えます。すっとした綺麗な醤油味。ニラ豆板醤で味変が◎。スープからつくるラーメンの満足感は格別。詳細は日の出みりん公式サイトで紹介していますhttps://t.co/CPj0GJ67bW https://t.co/0HXMTxLugj December 12, 2025

【本とな話】
いま最も勢いのある料理家・長谷川あかりさんにお電話でお話を聞きました！
著書の『シンプルだから悩まない！ ワンパターン献立』の中から「鮭と長ネギの酒蒸し　しょうゆとおかか」を試食しました！
簡単に出来ておいしいですよ！お試しあれ！ https://t.co/sFv2ajMBUK December 12, 2025

カレーが食べたくてフルーチェが食べたい
ハンバーグヘルパー買って酒蒸ししたい December 12, 2025

昨日、豚汁はこれをみて作ったんだけどね
分量書いてないけど酒蒸し煮の分量は分かったからそれ以外は目分量でしたら美味しくでけた！

粕汁みたいな感じになって私は好きだった！ https://t.co/a22WKP83NE December 12, 2025

昨日の地震で
安否の連絡沢山
ありがとうございました🙇‍♂
鹿にメンチきられたけど無事ですw

アオヤギの酒蒸し🎵うっんめー https://t.co/o7DOr35GMr December 12, 2025