今日の朝ごはん。弥栄窯さんのブリオッシュとクリームシチュー。いつも軽めのシチューばかり作るけれど、今回はしっかりバターを使って濃厚にした。じゃがいもが溶けて一層もったりしてしまっている。ウインナーも入っているのが好き https://t.co/pRWGJGzb69
クリームシチュー グルメ
クリームシチューは鶏肉、豚肉などとジャガイモ、タマネギ、ニンジンなどの野菜を煮込み、ホワイトソースを加え、牛乳やスープでのばして仕上げた料理。倭国独自で発展したシチューである。ホワイトシチューとも呼ばれる。
「クリームシチュー」 （2024/8/3 00:36） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 08:00
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