白身魚のクロケット
(真鯛とスズキのクリームコロッケ)
衣を割ると、立ち上る魚の香りに、旨みが封じ込められたクリーム
はあ、(゚д゚)ウマー
続いても海の幸
トロナス🍆のローストと帆立ソテー ペシュールソース
こちらも魚介の美味しさを煮詰めたソースといただき🤤
今夜も幸せです💕
#根津 https://t.co/v9FgIWa0l6
クリームコロッケ グルメ
クリームコロッケは、ベシャメルソース(ホワイトソース)を使ったコロッケである。具材にはカニ、エビ、鶏肉などが使われる。
「クリームコロッケ」 (2023/4/27 02:50) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.19 20:00
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