📍人類みな麺類本店@西中島南方

らーめんmacro
薄切り焼豚乗せ
煮玉子ダブル
ネギ
メンマ

🚶‍♂️大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅から徒歩2分
🍜16時20分の訪店待ち無し着丼10分

大阪発祥の超名店「人類みな麺類」さんへ。都内にも複数店舗があるけれど、折角の機会なので本店へ。

注文したのはらーめんmacro。

結論から、ぶっ飛び。

貝出汁と甘味で攻める、笑み溢れ系の脳汁スープ。中太麺を啜りながら、薄切りand大ぶりの矛盾焼豚をガブっと食らって絶息of絶息。

学生の頃は大行列であるが故に距離を置いていた人類みな麺類。シンプルに脳が取れるほどウマいし、東京の店舗も行きたくなる味。

超超超超美味しかったです。
ご馳走様でした‼️ December 12, 2025