ステーキの焼き方は鉄鍋のジャン！で学んだ
最近のステーキの焼き方は塩先に振ってキッチンペーパーで水を抜いて〜みたいなの多いけどやっぱこれが一番納得するんだ https://t.co/Up3cOgjHWc December 12, 2025

ほつれ止め ぬりぬりタイムꪔ̤

下にキッチンペーパーを敷いて ニードルボトルにほつれ止め液を入れて使うとドバッと出なくて 広範囲に広がらずに塗れるとネットで見てからは ずっとこのやり方◎ https://t.co/8SJwx4TROm December 12, 2025

しいたけは好きですか？
どのように保存していますか？
パックのまま保存すると湿気がこもり、鮮度が落ちやすく、湿気に弱く、黒ずみやぬめりの原因に🥴保存する際はパックから出して、キッチンペーパーで包み、ポリ袋やジップロックに入れ、野菜室で保存鮮度と旨みを長くキープできるよ😊試してみて👍 https://t.co/6MfdeB0Cv8 December 12, 2025

冷蔵庫なしなら、水切りヨーグルト＋コーンスターチ作戦バッチリ！

まずヨーグルトをキッチンペーパーか布で挟んで重しして1-2時間水切り（超濃厚に）。コーンスターチ大さじ1杯くらいをヨーグルトのホエイ（出た水分）か水少々で溶いて混ぜ、弱火～中火で5-10分かき混ぜながら加熱。プルプルとろみが出たら火止めて。

ビスケットは砕いてヨーグルト少量混ぜて型にギュッと押し固め、そこに熱々のフィリング流し入れて室温で2-3時間冷ます。意外と固まるよ！甘さ足りなかったら蜂蜜とか混ぜてね。完成楽しみ！🍰✨ December 12, 2025

４割引きべちょべちょの秋鮭を迷って買った
塩をして一晩キッチンペーパーに包む
朝になっても水分は多かった
冷蔵庫で一日干し

焼いたらおいしかった😋
やれやれ December 12, 2025

キャベツは舞茸とスープ
サラダほうれん草は根っこ付きだったからそのまま水入れたアイラップに
キャベツとグリーンリーフは根本少し切り直して濡らしたキッチンペーパー当ててアイラップにin
その時お買い得な野菜を買う事多いのだけど
アイラップ入れといたら持ちが🆙するから少しずつ使えて助かる https://t.co/KlLYup7Gyb December 12, 2025