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ガーリックトースト グルメ
ガーリックトースト(英語: garlic toast)はニンニクの香りをつけて焼いた(トーストした)パンのこと。ガーリックブレッドと表現されることもある。 そのまま食べるほか、パスタや魚料理、肉料理のつけあわせとして供される。赤ワインを飲む際に一緒に食べることも多い。この時は主にフランスパンベースである。 使用するパンも食パンやフランスパンなどさまざまで、作り方にもいくつか方法がある。
「ガーリックトースト」 (2024/8/6 08:34) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 12:00
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