◯大郷町「支倉の浪漫」のジェラート(2024/11/13)
Xを見て美味しそうで、これぞ6次産業と思ったので食べてきた!
ミルクは鼻にふわっと香りが広がり、とてもなめらか。ミルクチョコはココアが練りこまれているそうで、濃厚。ごちそうさまでした。
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6次産業
6次産業(ろくじさんぎょう)とは、農業や水産業などの第一次産業が食品加工・流通販売にも業務展開している経営形態を表す。農業経済学者の今村奈良臣が提唱した造語。また、このような経営の多角化を6次産業化と呼ぶ。ちなみに、6次産業という名称は、農業本来の第一次産業だけでなく、他の第二次・第三次産業を取り込むことから、第一次産業の1と第二次産業の2、第三次産業の3を足し算すると「6」になることをもじった造語であり、6番目という意味ではない。
「6次産業」 (2024/10/3 14:24) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14
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