ガナッシュ スイーツ
ガナッシュ（仏・英: Ganache）は、チョコレートに生クリームなどを混ぜ合わせて作られる製菓材料である。チョコレート菓子の材料として使われ、冷やし固めて生チョコレートにしたり、トリュフやボンボン・ショコラの中身として使われたりなどと用途は広い。
「ガナッシュ」 （2024/11/14 16:19） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.24 00:00
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ご好評を頂いておりますきなこガナッシュ餡ピスタチオ求肥の「うぐいす餅」を作っている所です。
作る工程も見た目も和菓子なのですが食べてびっくり！ https://t.co/yrOGjG8pJZ February 02, 2025
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カンタン バイィ コフレ マロン🌰ドングリのようにころころ転がりそうな栗の形が愛らしい。パリッと甘いミルクチョコのシェルからマロンキャラメルとバニラ風味のマロンガナッシュがとろーり溢れ出てきてほのかにラム酒が香って美味しい。レが甘いのでコーヒーが進む。バイィさんのキャラメル大好き。 https://t.co/cqSRA87bsH February 02, 2025
ピエールエルメ
ケーク ア ラ パタット ドゥース
ほしいもピールパウダー入りのしっとりした甘いパウンドケーキに甘くて濃厚なほしいもガナッシュをのせ、さくさくしたほしいもフレーク入りチョコでコーティング。お芋感強めで美味しかった https://t.co/uwKkI7LzgU February 02, 2025
バレンタインはとっくに終わったけど、ガナッシュサンドを作ったよ🍫🤎
カカオ72%で、甘さ控えめ。口溶けの良いガナッシュが最高に美味しい🤤 https://t.co/rDU9kVuHTZ February 02, 2025
毎年楽しみにしてる亀屋良長さんのうぐいす餅。今年も無事にゲットしていただいた。きなこガナッシュあんと洋風なのでコーヒーとともに https://t.co/mwwYaXK07i February 02, 2025
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