めちゃくちゃ楽しくって、たくさん買っちゃった😂
勢いで購入した🍚が重いやｗｗｗ
あと、利尻昆布のバターとそばのアイスとそばの実ポン楽しみ💕(←試食し倒してきた‼) https://t.co/cz45aJSUw9

11/1 金曜日　夜の部

豊潤煮干ソバ
清湯スープに煮干、蔵囲天然利尻昆布一等2年物で作りました

濃厚煮干ソバ
九十九里特選背黒、上物背黒

濃厚煮干まぜソバ

ご自宅で作るお持ち帰り
和え玉

夜完売無しです

昼沢山のご来店ありがとうございました

夜も沢山のご来店お待ちしております https://t.co/sTDwOsSs0v

11月ラーメン🍜①&餃子①

今日のランチは、「麺や 五郎」に行き、白中華そば(780円)を麺硬と餃子3ケ(250円)をオーダーしました。
スープは、白醤油、魚醤と利尻昆布から出汁をとったもので、和テイストなさっぱりしています。
餃子は、大きさは小さめで、皮は少し厚めでもちもちしてうまいです。 https://t.co/AhbCKE9Yw3

梅流し

すごい食体験だった…
利尻昆布の旨み…磯のエグみが身体に染み渡る中、昆布が海中でゆらゆらしている画が浮かんだ
梅の酸味と塩味が舌を喜ばす
味噌に麹の甘さを感じる…誰や味噌発見したんは…先人よありがとう https://t.co/q80R7dRAeo

11/2 土曜日　夜の部

豊潤煮干ソバ
清湯スープに煮干、蔵囲天然利尻昆布一等2年物で作りました

濃厚煮干ソバ

濃厚煮干まぜソバ

完売無し

ご自宅で作るお持ち帰り
和え玉

昼沢山のご来店ありがとうございました

生憎のお天気ですが夜も沢山のご来店お待ちしております https://t.co/EBX34Z8DZM

虎ノ門なうwということで、お昼に虎ノ門ヒルズ ビジネスタワーからほど近い利尻昆布ラーメンくろおび本店に行って来ました。前に六本木の入鹿に行った時、近くに同名のお店を発見して、利尻昆布のラーメンといえばラー博で利尻ラーメン食べたなあって思ったことありましたが、あっちは支店なんですね。 https://t.co/kC8EuLJNys

ラー博のお店は利尻昆布と焦がし醤油が人気でしたが、此方は塩のがトップに来てたんで、くろおびラーメンと餃子3個のAセットにしてラーメンは塩を。餃子も4種類から選べてノーマルな餃子を。それに炊き込みご飯 小を注文。優しい風味のスープにしなやかな細麺がマッチして旨い。くろおびラーメンには、 https://t.co/5bCdCmkMwf

11/3 日曜日　夜の部

豊潤煮干ソバ
清湯スープに煮干、蔵囲天然利尻昆布一等2年物で作りました

濃厚煮干ソバ
九十九里上物背黒2種、八戸青口

濃厚煮干まぜソバ

ご自宅で作るお持ち帰り
和え玉

完売無しです

昼沢山のご来店ありがとうございました

夜も沢山のご来店お待ちしております https://t.co/KndaburIDt

秋は楽しい

銀杏とむかごの炊き込みご飯
新米・銀杏・むかご・利尻昆布・お塩・倭国酒
素材の風味を生かしたシンプルなレシピ

もっちもちで美味しい https://t.co/PLzNSjjhaY

北海道の海を頬張ってるような塩味！
シコシコ麺も旨い＾＾

#ラーメン
#今日の麺

#利尻漁業協同組合
北海道利尻島
『利尻昆布ラーメン』塩味
とろろ昆布入
乾燥めん
利尻昆布を練り込んだめんと、
その味に合わせたダシが
おいしいあっさりスープ。
113.4g（めん80g、スープ32.4g、とろろ昆布1g） https://t.co/TGaniNR4gF

10/28昼
#心温食堂(神)

限定麺🐡真河豚塩拉 1500円

北海道産真河豚と利尻昆布で醸し出した高級スープの塩ラーメン🍜😍
淡白だが、旨味と甘味が凝縮された繊細な味わい！😋美味し〜い🥰
真河豚の白子の天ぷらは、口の中でとろけて神🤤
〆はご飯投入で河豚雑炊♪

ごちそうさまでした🙏😋 https://t.co/QnawVNPliu

10/29 火　夜の部

豊潤煮干ソバ
清湯スープに煮干、蔵囲天然利尻昆布一等2年物で作りました

濃厚煮干ソバ
九十九里上物背黒、長崎背黒、京都カマス

濃厚煮干まぜソバ

ご自宅で作るお持ち帰り
和え玉

2人体制です

昼沢山のご来店ありがとうございました

夜も沢山のご来店お待ちしております https://t.co/QdIRhdHNSr

10/30 水曜日　夜の部

豊潤煮干ソバ
清湯スープに煮干、蔵囲天然利尻昆布一等2年物で作りました

濃厚煮干ソバ
九十九里上物背黒、長崎背黒、エソ

濃厚煮干まぜソバ

ご自宅で作るお持ち帰り
和え玉

昼沢山のご来店ありがとうございました

夜は2人体制となります

夜も宜しくお願いします https://t.co/sMuH6rMhBK

ああああああああああああああああ
新ネタの直しをしていたら全然直らず終わらないよんよんよんよんよん🙀
これって本当に面白いのか！？
と言う根本的なところはさておき！
ひとまず「根昆布出汁」と「利尻昆布醤油」のW昆布で作ったオリジナルあっさり汁で作った蕎麦を添えて
#深夜の飯テロ https://t.co/zNC9kHYH8C

市場に何を買いに行ったかというと…

生筋子でしたぁ〜！

そんでもって、いくらの醤油漬けを手作り！

はっきり言って…
🐎🦌うましですね…

先日行った利尻島でいただいた利尻昆布を出汁に使っているので最高の味でしかも上品な風味に仕上がっております https://t.co/kCrIGlO1so

今日は2日間贅沢ディナーだったので
小ちゃなハンバーガー🍔と
どん兵衛　北本当は
どん兵衛　西が食べたかったけどどん兵衛　東となぜか北しか売ってなかった　北は利尻昆布のダシがきいていて美味しかった　よ❣️
北は、売ってないので初めて食べました🤭 https://t.co/aaBuu9qT6m

親子丼…濃口醤油を入れすぎて、美しくない😢
でも、美味しい😋

自分は出汁の基本が利尻昆布+キノコ類なんですが、今日は鰹節も使ったので、旨味たっぷりに仕上がりましたー

#おうちごはん https://t.co/OTDB6DzI4a

本日もご来店ありがとうございました！
明日は【臨時昼営業】にて「fripSide 3rdアルバム「iR3」発売記念＆阿部寿世さん誕生日記念」として
『地鶏と利尻昆布とほたて出汁の醤油らぁめん・改』をやります！
※『九条ねぎ』トッピングおすすめです！
「とある科学の超音楽祭」行けない方は是非！笑 https://t.co/JoyYNQkBjs https://t.co/jzaXaOCy1H