許可を受け厚岸湖の牡蠣・アサリ漁現場へ水が綺麗、風景もとても良く。セリも見て、厚岸漁業の流れを見る。そしてエーウロコへ。ガストロノミーツーリズム。
仕事。 https://t.co/6gUepw2r8N
ガストロノミー トレンド
ガストロノミー（仏: gastronomie、英: gastronomy）とは、食事と文化の関係を考察することをいう。料理を中心として、様々な文化的要素で構成される。すなわち、食や食文化に関する総合的学問体系と言うことができ、美術や社会科学、さらにはヒトの消化器系の点から自然科学にも関連がある。
「ガストロノミー」 （2024/9/9 21:44） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.20 21:00
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