麻婆豆腐の食べ過ぎで調子が芳しくないので、本日は白菜と豚しゃぶの優しいスープ😇 白菜の芯だけくたっと火入して、他の火入れは最小限😇 隠し味にオリーブオイル、鶏油、鶏ガラスープ😇 料理酒の風味と旨塩が素材の持ち味を引き立てて、優しいおいしさが染み渡ります😇
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豚しゃぶ グルメ
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2024.10.18 01:00
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