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カンパチ
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2025.12.17 02:00
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【食べログ星マイナス1の店】
こちら、本日のお通しでございます。
今朝とれた、新鮮なカンパチを敢えて
5時間煮込み、それをさらに
素揚げしたものを一度シェフの口内を
介して有田焼の器に盛り付けました。
致死量のタルタルソースをかけて
お召し上がりください。 December 12, 2025
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