儲かってる会社ほど、トップがクレーム地獄に自ら飛び込んでいる。

AppleとカレーハウスCoCo壱番屋。
一見まったく違うが、強烈に共通する仕組みがある。

それは、トップ自らが膨大な顧客の声（クレーム含む）を毎日読むこと。

スティーブ・ジョブズは
個人メールを公開し、顧客の声を意思決定の材料にしていた。
後任のティム・クックも
毎朝5時から数百通のメールを読む。

Apple Watchが
「ファッション」から「健康」へ舵を切ったのも、「命が助かった」という生の声がきっかけ。

一方ココイチも、創業者 宗次德二さんが
毎朝5時前から3時間かけて、約1,000通のアンケートを読むことを日課にした。
これを役員退任日まで、15年間一日も欠かさず続けた。

その中で出てきたのが、
「常連と店員が馴れ馴れしいのは不快」という声。
結果、「スタッフの休日来店禁止」という一見変わったルールが生まれた。

現場の声は、最強の経営資料。
クレームは、宝の山。

偉大な経営は、会議室じゃなく、顧客の不満から始まる。 December 12, 2025

てか大吾ちゃんCoCo壱好きだからCoCo壱働いたらめっちゃ羨ましがられるよな、大吾の為にありかも December 12, 2025

CoCo壱、チキンナゲット、くら寿司のチョコケーキ、赤から、しゃぶ葉、スイパラ、デリスのタルト、食べたいものが多すぎる December 12, 2025

Dステ、フラミンゴ出て
近くのCoCo壱で飯食って
(三日連続CoCo壱)
マック寄りドライブスルーで
明日の飯買って
イレブン寄り
ウチに0時くらいに着いて
着替えて部屋に戻り風呂待ち。

0時半くらいに風呂入った。 December 12, 2025