出前館復活!?したので、早速そばの陣のカツ煮カレーうどんを頂きました😊美味しかったです🤩 https://t.co/M2ONvn3qi7
カレーうどん グルメ
カレーうどん(カレー饂飩)は、うどんにカレー汁をかけた料理。明治時代に生まれた和洋折衷料理の一つであり、うどんやそばに洋風の種物を使用した始まりとされる。カレー汁は、出汁にカレー粉を加えたものやカレールーを出汁でのばし、片栗粉でとろみをつけたものが用いられる。具材は特に決まったものはなく、牛肉や豚肉、鶏肉などの肉や、ニンジンやタマネギ、ジャガイモなどの野菜が使用される。 うどんの代わりにそばを使ったものを、カレーそばあるいはカレー南蛮と呼ぶが、カレーうどん・カレーそばとカレー南蛮は本来別物であるとされる。本項ではその相違も含めて、カレーそばやカレー南蛮も合わせて解説する。
「カレーうどん」 (2024/9/23 22:53) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.29
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元山貞二 円心流居合据物剣法阿倍野支部心技塾道場広報
@9ZmS1sY46OxqfHq(23時間前)
雨が降って寒いので
お昼ご飯はカレーうどん😍 https://t.co/gp3oWI9gnd
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