noco coffee and bakeryさんのエチオピア イルガチェフェです。
どのように抽出するのか、おすすめ方法が書かれたレシピが同封されているのは嬉しいですね!
いろんなお店のレシピを今まで見ていますが、やはりドリッパーは、ハリオV60で書かれていることが多いですね。 https://t.co/EQNLnD5HB6
HARIO トレンド
HARIO株式会社(ハリオ)は、東京都中央区倭国橋富沢町に本社をおく倭国の耐熱ガラスメーカーであり、国内唯一の耐熱ガラス工場保有メーカーである。2012年(平成24年)9月にハリオグラス株式会社から社名変更。ガラスの王様「玻璃王(はりおう)」が由来。 創業時は理化学品を製造販売。1948年、耐熱ガラス「HARIO Glass」の特性と理化学品で培ったガラス加工の技術を生かし、コーヒーサイフォンの製作に着手。そこから家庭用分野に進出し、現在ではガラスに限らず、家庭で便利に愛される商品づくりを目指して、さまざまな素材を用い幅広い商品展開を行っている。 1990年代の環境ホルモン問題がクローズアップされた頃から、安心な素材を使用した製造を推進。現在も、天然素材である耐熱ガラス素材のリサイクルやグラスウール(断熱材)の材料としての再利用、SDGsの課題にも取り組んでいる。
「HARIO」 (2024/10/12 07:13) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.07
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