『ル ブルイユ(whisky)』
度数:46%
香り:圧倒的な洋梨や林檎、白桃などのフルーティ。
味:最初は林檎感の強い優しい甘さ、後からウイスキーらしさを感じる。カルヴァドスに似ているが、何かが全く違う。
カルヴァドスの製造に使用されていた蒸留器を使用している。
#ウイスキー
#シャトードブルイユ https://t.co/TBqwU46jjZ
カルヴァドス グルメ
カルヴァドスもしくはカルバドス (calvados) は、フランスのノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とする蒸留酒である。なお、この地域以外で作られる同様の蒸留酒がカルヴァドスを名乗ることはできず、アップル・ブランデーと呼ばれ、区別される。 原料としてリンゴのほか、10 - 30% 程度のセイヨウナシを使用することが多い。
「カルヴァドス」 (2023/7/23 05:02) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.26 00:00
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