東中野
覆めん花木
丹波黒どりのうす口醤油ラーメン

うんまぁって顔が緩むスープ
これ絶対松茸ご飯合わせたら美味しかったよなぁ https://t.co/yY4iY1Ka44

本日の夜営業から

【地鶏昆布水つけ麺】やります‼️

今回は丹波黒どりをメインに数種の地鶏を合わせました！
地鶏の香りと旨味、そして芳醇な醤油の香りもお楽しみください。 https://t.co/N9gPuX4mZM

丹波黒大豆に追肥をしようと思います。ナガオカユーキ４号・５号か有機アミノ酸肥料１号にしようと思います。ＥＭぼかしを使いたかったのですが、お目当ての商品が手に入りませんでした。あまりの高温のため、うまく発酵しないようです。まだ豆の莢ができません。 https://t.co/od6mjxcHTi

覆めん 花木@東中野
悪だくみ+岩中豚雲呑+青唐辛子
0921☁️退店時1015待7
湿度あるが今日は過ごしやすい
昨日の丹波黒どりベースにロブスターやムール貝に桃etcを追った芳醇で下品な最高に旨い醤油ラーメン完成形の一つ😊旨完
ごちそうさまでした

雨降りそうだから帰って宅呑みか… https://t.co/3RNeaZ9ago

東中野 覆めん花木
第3土曜の黄色い暖簾に悪一文字！寸胴では昨日の丹波黒鶏のお出汁にロブスターや黄金桃、ムール貝に煮干等がぶち込まれグッツグツ！一口啜ると甲殻類の分厚く甘〜い旨味が先行するも、啜る度に様々な味わいが感じられ様々な素材が渾然一体となった旨味の坩堝やで！ご馳走様でした！ https://t.co/o86L4rAQra

お昼はパン🍞！
滝宮のボンジュールさんへ。

復活してからは
「Re: bonjour」って名前なんですね。

いつもお客さんで混んでますね。

お値段も手頃ですしとても美味しい👍

左から、
カツサンド(350円)
アンパン(140円)
丹波黒豆パン(180円) https://t.co/6mSmNVB2tE