寒くなってきたので、韓国人の嫁が勧める上海韓国街のお鍋🍲
1.旺清进洞-カムジャタン
必ず粉丝を追加して💞最後は米を投入してチャーハンに🫶🫶
2.锦绣江山 海鲜火锅店-海鮮鍋
海鮮鍋は必ずここ☝🏻好きすぎる、おかずもたくさん出てきて最高🥰 https://t.co/d3TChNILc2
カムジャタン グルメ
甘藷湯（カムジャタン）とは、朝鮮半島の鍋料理の一つ。 カムジャはジャガイモ、タンはスープの意味。直訳するとジャガイモのスープになるが、ジャガイモのスープはカムジャククといい、カムジャタンは「豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋」を示す。また、豚の背骨の別名をカムジャ骨といい、カムジャ骨を使用したスープなのでカムジャタンと呼ぶ説もある。
「カムジャタン」 （2024/3/28 13:10） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.02 20:00
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