カツレツ グルメ
カツレツは、フランス料理のコートレット (côtelette)を倭国風にアレンジした洋食(倭国の料理)の一つである。côteletteの発音が倭国人にはカツレツと聴こえるため、コートレット自体をカツレツと呼ぶこともある。
「カツレツ」 (2024/10/11 17:41) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 23:00
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ハイドモード@本郷三丁目
黒毛和牛A5シャトーブリアンのポワレ&
牛タンのポワレ&鴨もも肉のコンフィ&豚肩ロースのケッカ
A5は柔らかく肉と脂の旨味がたまらず歯ごたえあるタンモトも旨味最高
コンフィは鴨脂で長時間煮込まれてるから旨味がつまっていてケッカ(カツレツ)
は分厚い肉とトマトが合いすぎ https://t.co/IIAoc2PNdt January 01, 2025
#SnowMan5周年みな祝生配信 で発表されたスタジアム公演嬉しいですね(*´꒳`*)♡
そして今日はカレーの日!?🥰
王道のカツカレーは最高ですよね!
残念ながら、WK2にカツカレーは無いので…カツだけでもお楽しみください!
サーロインの牛カツレツは、ジューシーなカツが贅沢な逸品! https://t.co/ilCHyNdmw1 January 01, 2025
グリル一平さんのカツレツ🍽
お肉がめちゃくちゃ柔らかくてカツじゃない何かを食べてるみたいだった…レア肉大好き😋
カツレツもめちゃくちゃ美味しかったけどトッピングでつけたカキフライが本当に美味し過ぎて脳内がカキフライに占拠されてしまった🦪 https://t.co/6CmU111XCT January 01, 2025
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