カツレツ グルメ
カツレツは、フランス料理のコートレット (côtelette)を倭国風にアレンジした洋食(倭国の料理)の一つである。côteletteの発音が倭国人にはカツレツと聴こえるため、コートレット自体をカツレツと呼ぶこともある。
「カツレツ」 (2024/10/11 17:41) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 23:00
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1/19 ジビエ料理 安全技術向上研修の後には試食会があり鹿肉のカレーや猪肉のシチューを楽しませていただきました。特に鹿肉のカツレツは歯ごたえと旨味があり美味しかったです。
今日の研修会は狩猟免許を取得されたばかりの新人さんや今年狩猟免許取得を目指す若い方々が多かったのが印象的でした。 https://t.co/mlSDe9ESwt January 01, 2025
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この時間だけど、鍋2種いただきます🤪
おっきりこみうどんが〆😋
明日の弁当用のカツレツも仕込んだので朝楽ちん🙌
では乾杯ちゃん🥂
#KOROめし
#コロ吉キッチン
#X家庭料理部
#料理好きな人と繋がりたい
#X晩酌部
#とにかく呑み隊
#おうち居酒屋
#おうちごはん https://t.co/izNXH8AiWO January 01, 2025
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