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カツカレー
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2025.11.27 15:00
:0% :0% (40代/男性)
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神保町は本の街であると共にカレーの街であるので、創業80年を超える老舗中華料理店「新世界菜館」もカレーを出している。中華カレーとも呼ぶべき逸品「排骨カレー」を食べました。排骨は豚バラ肉のことで、これを揚げたのが乗った一味違う中華カツカレーである。大変美味でありました。 https://t.co/5FIRGDQ3tH November 11, 2025
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ローソン「50%増」今週も!
盛りすぎの「焼そば」や「カツカレー」が登場しますよ
第2週目なので逃さずに🍰🎶 https://t.co/qy04Oo5RhQ #アスキーグルメ November 11, 2025
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御園飯店は、麺屋はなび 新山大将が監修するカツカレーや生姜焼きなども味わえる どこか懐かしい町中華。
お酒も食事も楽しめるお店で、大満足グルメに出会ってくださいねhttps://t.co/Rs8PudzpGc November 11, 2025
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今日のお昼はカツカレー🍛を食べるたぬ
揚げたてのカツはサクサクで美味しいたぬ!
カレーは海上自衛隊のレシピを参考に作ってるたぬよ〜 https://t.co/fzWTHfImzc November 11, 2025
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朝から飯テロ失礼します👋🤤
カツ丼に続きカツカレー🍛なんてどうでしょうか?カツとご飯だけ食べてカツ丼ぽくする?カツだけ食べる?カツとカレーのハーモニーを楽しむ?一度で3度美味しい‼︎そんな最強カツカレーをアートで作成しました✨もう昼飯は決定だฅ(ー̀กー́ ) https://t.co/1RLrM6pT9a November 11, 2025
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そもそもカレーという言葉はタミル語で「スパイスで味つけした野菜や肉の炒め物」を意味する単語から来たと言われるが、イギリス人の手で一括りに呼ばれるようになった「解像度の低い英語」であって、インドのそれぞれのカレーのレシピは現地語でカレーと呼ばれていない。
イギリスはもちろんカレーを魔改造しており、本来の姿とかけ離れたシチューのような汁物にしてしまっている。
倭国に上陸したのも「イギリスのカレー」であり、西洋料理として持ち込まれた。インド人がイギリスや倭国のカレーをまずいと感じるかはともかく、少なくともカレーとしては認めないだろう。
そういう意味で、倭国のカレーは倭国料理であるが、百歩譲ってもイギリスのカレーである。
なお、近年イギリスでは「カツカレー(Katsu Curry)」が流行っている。これはとんかつを載せたカレーではなく、主にチキンカツを載せた倭国式のカレーを指す。イギリス人が「倭国式カレー」を自国料理やインド料理とは別の存在として理解していることは明らかである。
カリフォルニアロールがアメリカ料理であるように、倭国式カレーは倭国料理だし、もっと直接的にインド文化の影響を受けているマレーシアのカレーもマレーシア料理だろう。
タイのイエローカレーことゲーン・ガリーは、ゲーンがタイカレー的な意味の「カレー」、ガリーがインドカレー的な意味の「カレー」であって両方の単語が存在する。(インド)カレー味の(タイ)カレー、といったところだろうか。元投稿者はグリーンカレーとレッドカレーをタイ料理、イエローカレーはインド料理と割り付けるのだろうか。
それでもインドのスパイスに源流があるからインド料理なのだと強弁するなら、うどんやそうめんも宋から伝わった技術によるわけだから、「中華料理」と呼んでいればいいと思う。
そんなことをいい出したら、恐らくメソポタミアや黄河流域くらいにしか料理が存在しないことになるだろう。
料理という文化は改良に改良を重ねて新たなものを作っていく点に本質があり、その改良の努力や価値が目に入らないと、実態から乖離した原理主義に陥る。
あんまり料理に興味ないのかもしれないけれど、もうちょっと解像度あげないと。 November 11, 2025
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「盛りすぎ!カツカレー(中辛)」が発売中!
ご飯が見えない🍛 2枚のとんかつが嬉しすぎです(^^)
#ローソン盛りすぎチャレンジ
https://t.co/JVbEbu3DyM https://t.co/k9YsIihDBi November 11, 2025
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#即席カレーの日
おはリザードン級!!!!
カレーは中辛!!布団は羽毛!!
一口にカレーと言っても種類は様々!欧風カレーにインドカレー!!
今の私はカツカレーを食べたい気分です!!勝つ!勝つ勝つ!!!! https://t.co/ug93tCWcnr November 11, 2025
馬喰町 松屋、海老ロースカツカレー。
マイカリー食堂併設だとマッサマンカレーは無いらしい、残念。
カツにソースかけようかと思ったら無いらしい、残念。 https://t.co/zEedMHyBxN November 11, 2025
@ameiro0507 今ローソン50周年迎えてて50%増量していたよ!昨日の夜たまたま用事あって行ったらスパゲッティーとかカツカレー、サンドウィッチとかおにぎりやらがキャンペーンしてた。既に知ってそうꉂ🤣𐤔 November 11, 2025
@natsukashi__ おっさん少年のワイには居心地の良い映画館でしたね
行く前に近くのカレー屋さんでカツカレー食べて、タカラブネでWシュー、エクレアを買って、ガラガラの映画館で食べつつ、椅子寝しつつ見ましたね 自由の空間でした🤭☺️ ※分かる人には分かる地元ネタ 帝国座界隈 November 11, 2025
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