カステラ スイーツ
カステラは、鶏卵・砂糖・水飴・小麦粉を混ぜ合わせた生地をオーブンで焼いた菓子の一つ。ポルトガルから伝わった南蛮菓子を元に倭国で独自に発展した和菓子である。プレーンタイプにも蜂蜜・牛乳を加えることがあり、チョコレート・抹茶・黒糖などを加えた変種も存在する。 近代以前は「カステーラ」「カステイラ」と呼称・表記されることが多く、「家主貞良」「加須底羅」などの漢字を当てた表記とともに、現在も一部の商品名などにその名残が見られる。
「カステラ」 (2025/1/19 14:40) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.28 03:00
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おはようございます‼️
昨日は、三重県に出張して来ました
お昼は、炊き込みご飯に、鯛を乗せて食べる御膳
お出汁で味変もできて、美味しく頂きました😊
シメは、カフェで抹茶ラテとカステラ
満腹の出張でした🤣
さて、今朝はランからスタートします
今日も一日頑張りましょう🔥
#朝活
#朝ラン https://t.co/8FeRp64vfZ January 01, 2025
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