【洋梨のタルト】
タルト生地の上にカスタードクリームと、贅沢にもコンポ―トしたまるごとの洋梨をかぶせた。
どこも食べてもジューシーで濃厚な洋梨の旨みが味わえる。
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カスタードクリーム スイーツ
カスタードクリーム(英: pastry cream、仏: crème pâtissière)は、カスタードを用いたクリーム。
「カスタードクリーム」 (2024/1/31 22:39) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 00:00
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