関牛乳の低温殺菌牛乳で作ったクレームグラッセはほんと美味しいんで、とにかく食べてみてください。
ファーブルトン、カスタードプリン、サブレにも使っとるでね。 https://t.co/HX8H46f7vs
カスタード トレンド
カスタード(英: Custard; ; カスタード)は、卵、牛乳、砂糖、香料などからなるカスタードソース、あるいは、それを焼いたり蒸したりして加熱した菓子。 カスタードソースはデザートやデザート用のクリーム、デザート用のソースに用いられることが多いが、キッシュなど塩味の料理にも利用される。
「カスタード」 (2024/2/10 05:08) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08
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