賀茂なす田楽
①賀茂なすをカット🍴
②フライパンで焼く🍳
③田楽味噌をつける
簡単で美味しかった😋
#京都 #京野菜 https://t.co/Y6EI4za3tZ
賀茂なす グルメ
賀茂なす(かもなす)は、ナスの一品種。別名は大芹川。京野菜の一つであり、「京の伝統野菜」および「ブランド京野菜」に指定されている。
「賀茂なす」 (2023/12/3 04:18) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.08
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