オーロラソース トレンド
オーロラソース(仏: sauce aurore ソース・オロール)は、ベシャメルソースに裏漉ししたトマト(もしくはトマトピューレ)とバターを加えたソースである。フランス料理で鶏卵料理や子牛肉、蒸した肉料理などに使われる。 フランス語で"aurore"(オロール)は曙、明け方の意。トマトのもたらすオレンジがかったピンク色の曙色にちなみソース・オロールと呼ばれる。自然現象の「オーロラ」と語源は一緒だが、直接的な関係は無い。
「オーロラソース」 (2024/6/25 17:25) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 07:00
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おはようございます
一昨日に引き続き今日も輪島へボランティア行ってきます(昨日は金沢で仕事)
金沢出発時、空が明るくなってきたのが嬉しい
輪島ボランティア行くとワイプラザで売ってる『オーロラソースで食べる北陸甘エビカツバーガー』にはまりつつあります
#のと活
#能登ウマイヨ
#能登イコウヨ https://t.co/oya4MBpwqr January 01, 2025
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