11/26(水)、『#ホットアップルサイダー』が新登場🍎✨
バリスタが一杯ずつスチームしたアップルジュースに、シナモンやクローブ、オレンジピール、クランベリーなどの風味を合わせた、心まで“ほっと”する一杯です😊

スパイスとフルーツの織りなす奥深い味わいとともに、クリスマスマーケットのような温もりをお届けします🎄
お楽しみに。 November 11, 2025

赤西仁さんコラボレーション商品誕生の秘話②

赤西さんは辛くて苦味が強いものがお好きなかなりのドライ派！
なのですが...
みんなが飲みやすいように原料に、オレンジピール🍊などの柑橘系を加えたり、アルコール度数を調節するよう監修していただきました😭✨ https://t.co/ID56QVCSku November 11, 2025

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　　 　〈デーツ〉あったら/•᷅•᷄\୭
砂糖不使用👍エナジーボール
ナチュラル甘味でヘルシーなおやつ
　　💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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#マグネシウム
豆知識🫘
デーツは「砂漠のスーパーフード」と呼ばれ、カリウム・鉄・マグネシウム・食物繊維が豊富。腸内環境を整え、疲労回復にも◎
ヘーゼルナッツは抗酸化ビタミンEが多く、美肌・ホルモンバランスをサポート。
カカオは集中力UP、ココナッツはエネルギー代謝に役立つ良質脂質の宝庫🌿
薬膳では、デーツ（棗に近い性質）は「補気・養血」、ナッツは「補陽」、ゴマは「補肝腎」、カカオは「活血」
疲れ・乾燥・冷えが気になる時にぴったりな滋養スイーツです💛
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🔹デーツ：補気・養血
➜ 元気不足・血の巡りをサポート
🔹ナッツ：補陽・潤燥
➜ 乾燥ケア＆脳の栄養補給に
🔹カカオ：活血
➜ 血流改善・集中力UP
🔹ゴマ：補肝腎
➜ 白髪・アンチエイジングの強い味方

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 気力＆集中力UP
❷ 腸活サポート（食物繊維たっぷり）
❸ 美肌・アンチエイジング

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🛒 材 料（約15個分）
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・デーツ（種なし）：200g
・ヘーゼルナッツ：80g
・カカオパウダー：大さじ2
・ココナッツパウダー：大さじ2
・炒りゴマ：大さじ2

（コーティング）
・ピスタチオ：30g（刻む）
・ココナッツパウダー：適量
・ココアパウダー：適量

📌 Point
1️⃣ デーツは10〜15分ぬるま湯に浸して柔らかく
2️⃣ ナッツを粗めに砕く
3️⃣ 全てをプロセッサーで混ぜ、生地が緩いときは浸し水を少量追加
4️⃣ 直径3cmのボールに成形（手を湿らせると◎）
5️⃣ 好みのコーティングをまぶす
6️⃣ 冷蔵庫で30分冷やす

📌 保存期間
冷蔵庫：約1週間

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ ナッツをアーモンド・くるみに変えてもGOOD
➤ ローカカオにすれば抗酸化UP
➤ 甘さ控えめ→デーツ20〜30g減らしても◎

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 抹茶アレンジ
カカオの半量を抹茶小さじ1〜2に変更。
⇒ 抗酸化UP＆和風のほろ苦さがクセに

🔹 きな粉アレンジ
仕上げにたっぷりきな粉をまぶす。
⇒ 大豆イソフラボンで美肌ケア

🔹 黒ごまアレンジ
炒りごまを黒ごまに変更し、香ばしさUP。
⇒ アンチエイジング力さらに強化

🔹 シナモンアレンジ
生地にシナモン少々を混ぜる。
⇒ 血行促進＆代謝UPで大人味に

🔹 オレンジピールアレンジ
細かく刻んだオレンジピールを混ぜる。
⇒ フルーティーでリッチな香りに

🔹 プロテイン追加
プロテインパウダー大さじ1をプラス。
⇒ トレーニング後のおやつにも◎

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：The BIte Spot 様
https://t.co/SsjznMrnS6 November 11, 2025

鍋横にある洋菓子の名店｢イリヤ｣さん、いよいよ明日閉店、滑り込みでバタークリームケーキなど買ってきました。
魔女の指(オレンジピールチョコがけ)は、僕が買ったものがお店の最後の商品だった模様。とても切ない気持ちです。
#中野区 #鍋横 https://t.co/ezEThhiM8F November 11, 2025

アラン シングルカスク 29年 1995-2025 リフィルシェリーホグス 48.8%
初期リリースの頃は微妙微妙と言われた、あの野暮ったい味わいのアランが。シェリー樽と書かれていると大概硫黄香だった95アランが。こうも美しく育つとは…と、時間の流れに思わずため息が出る、線は細めも華やかさ特化型の構成。

枯れ感のある麦芽風味の残滓とおしろいのような粉ぽいさのある甘さ、オレンジピール、強くオーキーな華やかさとドライなウッディネス、余韻に欠けての渋み、スパイシーさ。
酒質由来の香味は熟成によって削られ、 18年クラスにあるフルーティーさ、果実味溢れる感じではなく、樽感優位で乾いたウッディな感じに仕上がっていますが、これが95アランの一つの到達点なのでしょう。

勿論、樽や蒸留年によってはもっと進化するポテンシャルをアラン自体は持っていると思いますが、旅の始まりがたどり着いた先を見れる事ができた、感慨深い1本でした。 November 11, 2025

本日より「SPRING VALLEY BREWERY まろみのエール」が販売開始します！⛄❄

ノルウェーの冬の夜を過ごすように、寒い中でもおだやかで幸せな気持ちになれる
クラフトビールを目指し、ノルウェーの冬の伝統的な飲み物「グロッグ※」のように、
心も体も温まるスパイス（シナモンとコリアンダー）を使用。
ホップの華やかな香りにスパイスのアクセントを利かせて、複雑な香りを実現。

シナモンのアクセントが効いた、
華やかでまろやかなこの冬だけのホワイトエールです❄

※グロッグ ：オレンジピールやスパイスと温めて作るホットワイン。
※原料の一部に小麦麦芽を使用しております。

ぜひ足をお運びください🥰 November 11, 2025

【Bubbica DONUTS】

「バディカ ドーナツ」オープンしました。

初日は約300名ものお客様に並んでいただき、本当に嬉しかったです。

熊本県益城町でウィナーズのドーナツブランド H DONUTS を運営しており、その取り組みをきっかけに今回声をかけていただきました。

業態開発、商品開発、オペレーション設計、店舗運営、SNS運用など、立ち上げの中心部分を担当させていただきました。

バディカドーナツは栗かぼちゃを生地に配合し、
“倭国1の軽さ、ふわふわの食感” を目指して仕上げたドーナツです。

看板商品の Buddica DONUT は、バディカのコーポレートカラー“オレンジ”を表現。
ザクッとした食感、ビターチョコ、削りたてのオレンジピールの香りが特徴で、これまでにないドーナツの形になりました。

シグネチャードリンク オレンジーノ は、オレンジをふんだんに使った“飲むスイーツ”。
ドーナツの甘さをスッと整えてくれる、相性抜群の名物ドリンクです。

サイドメニューの NYチーズケーキ、ティラミス、プリン も、すべて店内で手作りしています。

ロゴ＆キャラクター：石川涼さん
フードコンサル：本田大輝くん（ショーグンバーガー）
店舗デザインディレクション：村井隆太くん
そして、BUDDICA代表 中野優作さん

最高のチームでひとつのお店をつくれたこと、心から貴重な経験になりました。

少し個人的な話ですがーー
30年前の11月22日は、母が「スナックヒロイン」をオープンした日であり、会社がスタートした日でもあります。

まさか同じ日に自分も新しいお店をオープンするとは思わず、なんだか不思議な気持ちです。
もう父はいませんが、母も、そして空から父も、今日のことを少しは喜んでくれていたらいいなと思います。

“CAR AND LIFE” と飲食の可能性が重なって生まれた、新しい飲食の形。
皆さんの日常に寄り添い、ドライブの目的地になれる店になれたら嬉しいです。

バディカドーナツ、よろしくお願いします。

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📍 Bubbica DONUTS（バディカ ドーナツ）
〒861-0132
熊本県熊本市北区植木町植木100-3 November 11, 2025

11/23（日）勤労感謝の日

オレンジピール好きに是非食べて欲しい♪
【おとなのバタどら オレンジ】

粒あんと特製バタークリーム（オレンジピール入り）をサンドしたバタどらです！

＊洋酒（コアントロー）使用🍊

【いちご羽二重】もございます🍓

ご来店お待ちしております！ https://t.co/jrTL76JQmk November 11, 2025

ハーブティーでリラックスタイム☕️✨
心を落ち着かせてくれるカモミールとリンデンを配合。ほんのり甘く優しい味わいです。お休み前は、ミルクティーにしてもおすすめ。
有機カモミール、有機レモングラス、オレンジピール、有機リコリス、有機リンデン

Relax Sleepフレーバーライフ https://t.co/PSjUyVRe0v November 11, 2025

シュトーレン食べてみたいんだけど、オレンジピールの入ってないシュトーレンがない
オレンジピールだけは昔から許せないんだ… November 11, 2025

青森のクラフトビール。

佐井村産のホップを使った、オレンジピールほのかに香る「佐井の夕陽エール」
ラベルは佐井村から見る夕陽。
ラベルを見て、飲んで、佐井村に行きたくなる１本☺️ https://t.co/nkdyvzYMMp November 11, 2025

こんにちは♪
本日11/19(水)13:10現在、このくらいあります！！
はちみつ食パン（大小）、たまごサンド、おやき各種、粒ピーナツコッペ、紅茶オレンジピールホワイトチョコブレッド、さつまいもの丸ぱんやコーンフライドオニオンチェダーの丸ぱんなど！

良かったらぜひ✨ https://t.co/oXsxQDEU5G November 11, 2025

カカオニブ&オレンジピール入りカンパーニュをお見舞いする🥊

カカオニブはカカオ豆を焙煎して砕いたもので、ポリフェノールたっぷりのスーパーフード。苦味と酸味があり香りはチョコそのもの。オレンジの苦味と酸味が相まって大人のカンパーニュという感じ。

などと御託を並べてみたけど、焼き上がりは横に広がって高さも出ずこのザマよ😮‍💨 November 11, 2025

11/23（日）勤労感謝の日

オレンジピール好きに是非食べて欲しい♪
【おとなのバタどら オレンジ】

＊洋酒（コアントロー）使用🍊

【いちご羽二重】もございます🍓

ご来店お待ちしております！ https://t.co/MU9VLEXDUL November 11, 2025

【ARRIVAL】
GMを代表する「蒸留所ラベル」より、シェリーカスク熟成の人気のロングモーンをご紹介します。
ふくよかなシェリー感と、ロングモーンらしい果実味を
バランスよく楽しめる、王道スタイルの1本です。
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■ ロングモーン 13年 / 700ml / 46%
カスクタイプ：シェリーカスク

赤リンゴやプラムに、オレンジピールが重なるアロマ。
煮込んだフルーツの豊かな甘みとシナモン、
森の果実とハチミツが続く、長い余韻が印象的です。
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生おからでクッキー作ったん( ˙༥˙ )ﾓｯ
紅茶とオレンジピール入れたら味はおいしかったけど、おからの繊維？で毛羽立った꜀( ꜆. ̯. ̥)꜆ https://t.co/j6IfsJTuQZ November 11, 2025

くりきんとんで飲む大吟醸がうますぎるので、甘いものと酒の組み合わせでうまいやつ次回のためにおしえてください。

私からは
シャンパンとショートケーキ🍰
オレンジピールのチョコレートとボルドー赤🍫🍷
シトラス系パウンドケーキとスコッチ🍋🥃
豆大福と純米吟醸🍶

を提案しておきます November 11, 2025

＃スタバ新作
＃アップルサイダー

アップルサイダーは
簡単に言えば

あったかい
アップルジュース✨

たいていは
スパイスも入ってるけど

スタバのは

シナモン、オレンジピール、
クランベリーは 香料使用らしい

スパイス 好きなので
追いシナモンしたいな😙

＃ハムandマリボー石窯フィローネと https://t.co/g6Zr7PjNNw November 11, 2025

アールグレイ
「アールグレイを使用したクレームプリュレとムースショコラにアールグレイ風味の生クリームを絞り、オレンジピールとリンゴセミドライを飾りました。」

葦 湘南台店
神奈川県藤沢市湘南台1-4-3
https://t.co/EBFxUXHrux

紅茶のケーキ好きだけどなかなか出会えない(๑♡∀♡๑) https://t.co/LQcrXV9APZ November 11, 2025

CHA TEAさまのクリスマスティー🎄
オレンジピール、ジンジャー、シナモン、クローブ、ペッパーがブレンドされていて特にジンジャーのおかげか飲むと身体がぽかぽかして美味しかったです。個人的にはミルクティーで飲むのが気に入りました。
#木漏れ日のお茶会 https://t.co/USID0pCh63 November 11, 2025