オレンジピール トレンド
オレンジピール(英語:Orange Peel)とは、 オレンジの果皮、またはそれを乾燥させたもの。 オレンジの果皮を砂糖水で煮詰めて乾燥させドライフルーツとしたもの。製菓材料となる。 オレンジピールは、色の濃いフラベド(外果皮)と白い繊維質のアルベド(内果皮)から構成される。フラベドには油胞が無数に存在しており、柑橘類特有の芳香を持つリモネンなどの精油が含まれている。アルベドにはクェルセチンやヘスペリジンなどのポリフェノールが含まれており苦味のもととなっている。
「オレンジピール」 (2024/7/19 00:13) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 19:00
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おはようございます☀
本日のリュスティックは、オレンジピールとマカダミアナッツの組み合わせ290円です🍊焼き上がりは11時半頃です。
木曜日のレーズンブレッドはお休みしています。
今週後半は寒い日が続きますが、どうぞよろしくお願いいたします😊 https://t.co/Evfe8PfsS5 January 01, 2025
今日のオヤツはmoriyoshidaのケークエキゾチックと珈琲🍍ココナッツ・パイン・オレンジピール・マンゴー・パパイヤ、パッションフルーツ等と主に南国フルーツがたっぷりの焼き菓子は気分も明るくさせてくれそうな美味しさ。サブレ同様で老若男女に好かれる優しい味わい。#スイーツ好きな人と繋がりたい https://t.co/BfsMzJ4Iiy January 01, 2025
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