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鼻炎
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2025.12.18 10:00
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@widehaiter_jp ナノックスやめたら、夜、「息ができない」と何度も日赤の緊急外来に行ってた娘が、一度も苦しがってない。それどころか、慢性鼻炎も、肌の痒みも無くなった。頭痛持ちで通院していた息子も頭痛が解消された。メーカーは安心安全な商品作りをしていただきたい。気付いている人は気付いている December 12, 2025
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韓国人の特別な珍味、ホンオ(発酵エイ)。
倭国人が韓国人の郷土料理であるホンオを初めて食べてみた。
まず、倭国人女性は「骨がある」と説明していたが、正確には骨ではなく軟骨である。噛めば噛むほど香ばしい味がする。
この料理は、韓国人の間でも好みが分かれており、食べられない人も多い。
その理由は、独特で強烈な匂いがあるためである。簡単に説明すると、真夏の公衆トイレに充満した尿の匂いのようなものだ。アンモニア臭が非常に強く、噛んだり息を吸ったりするたびに刺激臭が鼻を突く。
ホンオ文化は、高麗時代(倭国の鎌倉時代頃)に全羅道の住民から始まったと言われている。当時、魚を船で輸送する途中で他の魚は腐ったが、ホンオだけは腐らず、逆に発酵して独特の香りを放ったため、食べられるようになったと伝えられている。
代表的な全羅道料理で、一般的には「ホンオ三合」と呼ばれ、ホンオ、熟成キムチ、茹で豚肉を一緒に食べる。こうして食べることで匂いが少し和らぐ。
ホンオは刺激的な匂いとコリコリした食感が特徴である。私はこれまでに飲み会で3回ほど食べたことがあるが、独特の匂いのため、自分から注文して食べることはない。
さらに、この料理は高価な料理としても知られている。
熟成期間は10日から1年以上と幅広く、低温で長く熟成させるほど味が深くなる。一般的には輸入品は20日、韓国の黒山島産は30日ほどが目安とされ、専門家の中には70日以上熟成させたホンオを好む人もいる。
匂いが非常に強いため、鼻炎の人でも一口食べるだけで鼻が一気に通るような感覚を味わえることがある。
韓国人の中にはこの独特の味を好み、わざわざ専門店を探して食べに行く人もいる。酒との相性は特にマッコリが良い。
食べ方としては、ホンオ、熟成キムチ、茹で豚肉をサンチュで包んで食べるのが一般的である。また、韓国に住むロシア人の中にはウォッカのつまみとして楽しむ人もいる。
もし、倭国人の中で韓国ならではの特別な珍味を体験してみたい人がいるなら、ホンオをおすすめしたい。 December 12, 2025
もの凄い勢いで鼻が詰まって(?)鼻水ジュルジュル垂れてくるんだけど…鼻風邪でもひいたんか???🤔🤔🤔
詰まってるというより、鼻炎っぽい感じで腫れてるんだろうなぁ…(鼻水垂れるので) December 12, 2025
ああ!!そういえば昨日映画で近くの席にものすごい鼻炎?の人がいてさ
鼻息っていうかもう2時間ずっと浮き輪の空気抜いてる?みたいなシューーー、シューー、シューーって異音が絶えず聴こえててヤバかった
嫌すぎて忘れてたけど今急に思い出した…本人も辛いだろうがあれはさすがにうるさかった December 12, 2025
@pachikassss わしも鼻炎重すぎたし微熱も出てたから、ひときと同じタイミングでなんかもらったのかと検査行ってコロナインフル陰性だったマン
お互い大事にしよう December 12, 2025
ぼちぼち喉よくなってきたのでカラオケに行きたい……明日、日用品買うついでに行っちゃおうかなー
アレルギー鼻炎のせいか、風邪が治ってるのか治ってないのかわからなすぎる🤧 December 12, 2025
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