鼎泰豊 おでかけ
鼎泰豊(ディンタイフォン)は、中華民国(台湾)台北市大安区に本店を、新北市中和区に本社を置く、小籠包とチャーハンが看板料理のレストラン・チェーンである。 台湾の台北市を本店所在地にしているうえ、台湾国外の倭国・アメリカ合衆国・カナダ・中華人民共和国(香港・マカオを含む)・オーストラリア・インドネシア・タイ王国・マレーシア・シンガポール・大韓民国・フィリピン・アラブ首長国連邦・イギリスにも店舗を持つ。イスラム圏においては、豚肉を使用する通常の店舗のほかに、ハラールに則った豚肉を使用しない「Din by Din Tai Fung」ブランドの店舗がある。
「鼎泰豊」 (2024/10/17 18:48) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 00:00
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タイ式チャーハン【カオパット】を食べると
何か物足りない、と感じる倭国人は多いのではないだろうか
それは倭国式の炒飯は醤油の味、香ばしさを強く出すが
基本的に中国式の本来の炒飯は塩と卵の風味メインである為だ
鼎泰豊など行くと、ちゃんと美味しい中国式の原型チャーハンが食べれるよ。 https://t.co/Sr5bD9szIp January 01, 2025
五右衛門行こうって目指してたけど見つからなくて入った鼎泰豊さん、嵐とSixTONESがそれぞれ行ってたお店だったから結果オーライすぎた今夜のご飯! https://t.co/tTk30fnsba January 01, 2025
香港🇭🇰銅鑼湾の鼎泰豊に参りました
小籠包
海老蛋炒飯
鼎泰豊といえば小籠包♩¨̮
スープや具が透けるほど薄くてぷるぷるの皮に旨味たっぷりの肉汁
レンゲですくって針生姜とともに…絶品ですな🙂
海老炒飯も薄めながら
なかなかジワる美味しさ
🍳 𓈒𓂂𓏸 https://t.co/73fAduobH6 January 01, 2025
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