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黒胡椒
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2025.12.05 15:00
:0% :0% （40代／男性）
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日暮里駅前にある荒川STANDの極厚ハムカツは絶対食べてね、約束だよ。黒胡椒とチーズのペペロンチーノも絶品だよ。 https://t.co/BjnQEPXYlc December 12, 2025
25RP
根が大きい旬の今がチャンス😉
かぶのシンプルソテー。
根の皮をむき、厚さ1cm程の輪切りに。オリーブオイルを熱したフライパンで、両面に焼き色がつき、透き通る感じになるまで3～4分ずつ中火で焼く。塩・黒胡椒で味を整えたら完成😋
かぶのパリッと食感と甘みを味わえます。いつします？今でしょ☺️ https://t.co/tSnhKcYscs December 12, 2025
5RP
#滋陰温陽クリーム煮
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈鶏肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
濃厚︎✦︎鶏肉のクリーム煮
ワンパンで🍳Xmasにも🎄🎶
💬 イミダゾールジペプチドって⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
鶏肉は「補気食材」の代表格。気（エネルギー）を補い、疲労・だるさ・冷えに役立つたんぱく源です。
玉ねぎは血流を促すケルセチンが豊富で、巡りと代謝アップに◎
しめじはβ-グルカンを含み、腸活・免疫サポートに。
ほうれん草は鉄・葉酸が多く、貧血予防や美肌づくりの味方。
チーズ＆牛乳の乳製品は「潤い」を補い、乾燥する季節にピッタリ。
薬膳的には、鶏肉は「補気」、玉ねぎは「温陽」、しめじは「健脾」、ほうれん草は「養血」、乳製品は「滋陰」に分類。
冬の“気血不足・乾燥”を同時に整える、バランス良い一皿です🤍
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🔹鶏肉：補気・温陽
➜ 体力回復、冷え改善、気巡りUP
🔹玉ねぎ：行気・散寒
➜ 冷えを散らし、滞りを流す
🔹しめじ：健脾・補気
➜ 胃腸を整え、免疫もサポート
🔹ほうれん草：養血・潤燥
➜ 貧血ケア・お通じサポート
🔹乳製品（牛乳・チーズ）：滋陰
➜ 粘膜＆肌の潤い補給・乾燥ケア
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 冷え改善＆代謝アップ
➜ 巡りが悪い・手足が冷える時に
❷ 気血サポート＆疲労回復
➜ だるさ・やる気不足にも◎
❸ 乾燥ケア＆美肌サポート
➜ 粘膜の潤いUP・肌荒れ予防に
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🛒 材 料（1人分）
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・鶏もも肉：1枚
・玉ねぎ：1/4個
・しめじ：1/4株
・冷凍ほうれん草：20g
・チーズ：30g
・牛乳：150ml
・コンソメ顆粒：小さじ1
・小麦粉：小さじ2
※米粉でも同量OK
・塩・こしょう：少々
・油：少量
📌 Point
1️⃣ 玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
2️⃣ 油を熱し、塩こしょうした鶏肉を焼く。片面こんがりしたら返す。
3️⃣ 鶏肉を端に寄せ、玉ねぎ・しめじを炒め、小麦粉をまぶす。牛乳とコンソメを加える。
4️⃣ ほうれん草・チーズを加え、溶けたら完成♥
📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（温め直し可）
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳→豆乳へ変更で消化にやさしく
➤ バター不使用で軽やかクリーム煮
➤ 鶏胸肉に変えると脂質オフ＆高たんぱく
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白味噌を少量入れてコクUP
🔹 洋風 ➜ 粗挽き黒胡椒とハーブをIN
🔹 濃厚 ➜ きのこを倍量にして旨味UP
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：わん┊彼が沼る愛されごはん🍚 様
https://t.co/KqpblRcrS3 December 12, 2025
1RP
香油まぜそば しろ＠溝の口
修業経験無しで2025年5月にオープンした進化型まぜそば専門店。
6分ほどで「しろ風カルボナーラ（並盛）」完成。ビジュアルが斬新。目玉焼き風に見えるがメレンゲ。
具及び最初から入っている薬味、調味料は、メレンゲ、卵黄、十九香油、ネギと玉ねぎ、粉チーズ（牛のパルミジャーノ・レッジャーノ、羊のペコリーノ・ロマーノをブレンド）、ほぐしチャーシュー、辣油、かえし・醤油麹・魚粉、季節の自家製柴漬け、黒胡椒とたくさん。まぜそばというより料理。
十九香油はヘルシーな糖質ゼロの植物性オイルを使用。そこに19種類のスパイスと薬味を加え、軽やかで深みのある味わいを実現。発酵食品はすべて手作り。調味料は無添加。麺は低加水の細ちぢれ麺を使用。
この前に王道の油そばを食べてきたので、まったく対極のまぜそばで驚いた。よく混ぜても食べるごとにいろんな味わいが押し寄せてきて面白いし、楽しい。そして新鮮で斬新なおいしさ。洋食の料理人からの転職かと思うほど、異色のまぜそば。（前職はプロフォトグラファー）
近所だったら、全メニュー食べてみたくなる個性の塊。20種類くらいあるつまみ単品が500円前後でビストロ並のメニュー構成。4人くらいで来ていろいろ頼んでシェアしたら楽しそう。
麻婆豆腐まぜそばやボロネーゼという新作も登場しており、創作能力も抜群。いろいろと衝撃を受けた。 December 12, 2025
1RP
借パンケーキ焼きました！爆弾カロリー分ということで、はちみつベーコンに黒胡椒をかけてみました〜！🍯
これはさすがに美味しそうでは！！？ドヤっても良いのでは！？！？😎 https://t.co/kpDWW4MjBM December 12, 2025
@Serena__Blue 苦手でも挑戦するスタイル👍👍
チーズと黒胡椒！確信的に美味しい予感が…✨
当時クッキーを食べるときに
わあ～！おやつだ～と思ってニコニコで食べたら
((待って・・コレどちらかというとおつまみ的なうまみがある・・！片手にお酒が欲しい→ほな、おかずか～って脳内パレードになったからです)) December 12, 2025
ソフト&チューブ入りなので直感で購入(帰宅し使ってみたら凄く肌馴染みし使い易かったので、無くなったらリピート買する✨)。次にクリエイトで息子物中心に買い(後お酒つまみ用のベビースター黒胡椒味😻)、最後にヤオコーで野菜少しと銀杏を。…息子がさっき帰宅したんだけど息子が感動するような事を https://t.co/O1sPT7rwsv December 12, 2025
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