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黒胡椒
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2025.11.30 00:00
:0% :0% (30代/男性)
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白菜とベーコンのクリームスープです...これが食べたかった定番の味。完成までは15分なのに白菜から甘さがあふれ出します。バターとベーコン、おそるべし。しあげに粉チーズと黒胡椒をかけたら幸せが増します。家に帰れば15分でこのスープが食べられると思うと元気が湧いてきます。寒い冬の癒し。 https://t.co/j59ZyT5VCi https://t.co/RFMMZNCIbS November 11, 2025
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むくみ・乾燥・代謝低下に
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〈豆苗〉あったら/•᷅•᷄\୭
シャキ旨🌱豆苗チョレギサラダ
包丁いらず✂️蒸して和えるだけ❣️
💬 コレ、抗酸化三重奏って ⁉️
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豆知識 🫘
豆苗は「若返り野菜」と呼ばれるほど、βカロテン・ビタミンC・ビタミンEが豊富。これら3つは“三大抗酸化ビタミン”とされ、細胞の老化を防いで肌の弾力UPにも◎
さらに豆苗はえんどう豆の新芽のため、植物性たんぱく質、葉酸、食物繊維が根元にギュッと濃縮。
ストレスで消耗しやすいビタミンB群も多く、疲労ケアにも心強い味方❣️
もやしは「発芽パワー」で酵素が豊富。軽い甘みと水分が、火照りや乾燥気味の体を穏やかに潤し、消化を助けてくれます。
きゅうりは水分補給・むくみケアの王様🥒。韓国海苔のゴマ油香るミネラルが加わることで、巡りが整う“代謝サラダ”に。
薬膳では、豆苗=「清熱・解毒・潤い補給」、もやし=「利水・気を整える」、きゅうり=「清熱・生津」
乾燥わかめは「補腎・軟堅」、海苔は「化痰・清熱」
火照り・ストレス・のぼせ・むくみの多い現代人にぴったりな“浄化サラダ”です🌿
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🔹豆苗:清熱・解毒
➜ からだの余分な熱を冷まし、肌トラブル予防に
🔹もやし:利水・調和
➜ むくみ改善、胃腸の負担ケア
🔹きゅうり:清熱・生津
➜ 乾燥・のぼせ・口渇に◎
🔹乾燥わかめ:補腎・軟堅
➜ ミネラル補給、代謝バランスに
🔹韓国海苔:化痰・清熱
➜ 巡りUP&ストレス緩和に
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 美肌&抗酸化サポート
➜ 乾燥・くすみ・ハリ不足が気になる時に
❷ むくみ解消&代謝UP
➜ 体を軽くリフレッシュしたい日に
❸ ストレスケア&胃腸サポート
➜ だるさ・疲れやすさ・食べ過ぎリセットに
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🛒 材 料(4人分)
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・豆苗:2パック
・もやし:1袋
・きゅうり:2本
・乾燥わかめ:2g
・水:50cc
・韓国海苔(8切8枚):1パック
(ドレッシングA)
・砂糖:小さじ1
・塩:小さじ1/4
・酢:小さじ2
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2
・醤油:大さじ2
・ごま油:大さじ2
・白ごま:小さじ1
📌 Point
1️⃣ フライパンにもやしを入れ、上から豆苗をハサミでザクザク切り落とす。乾燥わかめ+水を加えて蓋をし、中火で5分蒸す。
2️⃣ 蒸し上がったらザルにあげ、水気をしっかり絞る。
3️⃣ 大きめのボウルに<ドレッシングA>を混ぜ、きゅうりをハサミで乱切りにして加える。
4️⃣ 水気を絞った蒸し野菜をきゅうりの上にそっと乗せる(→シャキシャキ食感が残る秘訣)
5️⃣ 食べる直前に韓国海苔をちぎって散らし、全体をざっくり混ぜる。
📌 保存期間
冷蔵庫:当日中(※水分が出やすいため、直前に混ぜると美味)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 醤油を「減塩タイプ」にしてむくみ予防に
➤ ごま油を「焙煎度の低い良質なもの」へ変更して酸化ストレス軽減
➤ 砂糖を「米飴・てんさい糖」に置き換えて血糖値にやさしく
➤ わかめを倍量にして、ミネラル&甲状腺ケア強化
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 ピリ辛 ➜ コチュジャン or 韓国唐辛子を少量プラス
🔹 さっぱり ➜ レモン汁+黒胡椒を加えて爽やかに
🔹 コクUP ➜ アーモンドやくるみを砕いてトッピング
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:のん*出張シェフの子供と楽しむ野菜ごはん 様
https://t.co/QdSZkWw8uj November 11, 2025
1RP
@blackieapple 黒胡椒さん🥺🥺🥺🥺
最後にあえて良かった(;;)いつもツイートにいいねありがとう😭😭😭
3回しか会えなかったけどたくさんお話出来たり一緒に麻雀打てたりして楽しかったよぉぉ🥺🥺🥺🥺ありがとう(;;)
またどこかで会えたら仲良くしてね〜😭😭 November 11, 2025
・鶏ももの名古屋風
トンカツを作りたかったのに鶏ももしか買い置きがなかったところ、眩いほどの千切りキャベツの画像と共に河さんのレシピが♪
ただ、最後の黒胡椒と白炒り胡麻を忘れるという衝撃的なミス…!
ミスったせいで、なぜか無駄に添えたレモンをかけても美味しかったですw
#よるごはん https://t.co/qb1MGedc6z https://t.co/xd1HsJt2a2 November 11, 2025
ミードも色々飲んできた。UFOミードは桃と練乳でお菓子だったwカッパミードはハーブが爽やかで美味しかったLOVE&PEACE。あとカッパミードはダダ星人に見えて仕方ない。wakatuはシークワーサーとパイナップルでしっかり酸味。無花果と黒胡椒のミードも美味しかったな。 https://t.co/YQoZ7tKvfP November 11, 2025
奈つやの中華そば
奈つやのもちもち雲呑味玉つけそば
葱(ねぎ)辛味🔥
奈つこの今日のごはん 黒胡椒の肉あんかけ丼
ローテーション戻ってつけそばを。寒くなってもつけそば大人気です。
今日のごはんは半年ぶりお目見えの黒胡椒肉あんかけ👍
美味しかった😋
平林店主、奈つこさん、ご馳走様でした! https://t.co/nEHaTCXCCj November 11, 2025
ピーマンの疏肝作用
β-グルカンの相乗効果
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〈ピーマン〉あったら/•᷅•᷄\୭
甘み引き立つ🫑ピーマン蒸し旨炒め
重ねて火にかけるだけの簡単養生🌿
💬 抗酸化・代謝改善する⁉️
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豆知識 🫘
ピーマンはビタミンCが野菜の中でもトップクラス。加熱に強い“ピラジン”という成分が、血流改善をサポートしてくれるのも特徴です。
しめじは食物繊維とβ-グルカンが豊富で、免疫調整作用を持ち、腸内環境を整える一役に。
さつま揚げは魚のたんぱく質由来で、アミノ酸が効率よく摂れ、満足感がアップします⤴︎⤴︎
薬膳的には、ピーマンは「気の巡りを良くし、ストレス性の胃のつかえを改善」しめじは「脾を補い水分代謝を整える」さつま揚げ(魚介類)は「補気・健脾」で体力を底上げ。
“巡り×消化力”を強化し、気分の落ち込み・食欲不振・冷え対策にオススメの一皿です🎶
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🔹ピーマン:疏肝・理気
➜ 気の巡りを整え、ストレス胃をケア
🔹しめじ:補脾・利湿
➜ 胃腸を助け、むくみ・だるさ改善に
🔹さつま揚げ(魚介):補気・健脾
➜ 体力回復・気力不足にも◎
🔹かつお節:温中・補気
➜ 胃腸の冷えを温め、うま味で食欲UP
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 気の巡りUPでストレス・胃のつかえ改善
➜ イライラ・胸の張り感にも
❷ 免疫&代謝サポート
➜ しめじ×ピーマンの抗酸化コンビ
❸ むくみ対策&疲労回復
➜ 水分代謝を整え、身体が軽く
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🛒 材 料(4人分)
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・しめじ:1袋(100g)
・ピーマン:6個(200g)
・さつま揚げ:150g
・かつお節:2g
・塩:少々
・水:50ml
(A)
・酒:大さじ1
・みりん:大さじ1
・しょうゆ:大さじ1
・バター:5g
・七味とうがらし:お好みで
📌 Point
1️⃣ しめじは石づきを落としてほぐし、ピーマンは乱切り、さつま揚げは1cm幅に切る
2️⃣ フライパンに「塩 → しめじ → ピーマン → さつま揚げ → かつお節 → 塩」の順に重ねる
3️⃣ 水を回しかけ、蓋をして中火。蒸気が上がったら弱火で3分蒸し煮
4️⃣ Aを加え、ざっくり混ぜながら炒め煮
5️⃣ 器に盛り、好みで七味をどうぞ
📌 保存期間
冷蔵庫:翌日まで(温め直し可)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ バターを「無塩バター or ギー」に変更でよりヘルシー
➤ さつま揚げを「厚揚げ」に変えると脂質控えめ&高たんぱく
➤ 仕上げにレモンを絞ると抗酸化UP+巡り強化
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ ゆず皮・白ごまを添えて香り豊かに
🔹 エスニック ➜ ナンプラー+黒胡椒でアジア風
🔹 旨辛 ➜ コチュジャンを少量加えてコク辛仕立て
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:きなこ|重ねて煮るだけ絶品ごはん 様
https://t.co/jukVWUx5Ti November 11, 2025
#咳止めシロップ
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|◤ 天然咳止めシロップ◢|
伝統療法に基づく
抗ウイルス性ハーブシロップ
レモン・ターメリック・ジンジャー
”喉ケアの自然処方”
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✔︎︎︎︎ こんな人にオススメ☝️
⭕️自然素材で喉をケアしたい
⭕咳・声枯れに悩んでいる
⭕冷えや免疫低下を感じる
⭕市販薬に頼りすぎたくない
❶ Lemon(レモン)
特徴:ビタミンCが免疫をサポートし、喉粘膜を保護
作用:抗菌・抗炎症・痰切り
随伴:風邪初期の咽頭違和感に◎
★:クエン酸が喉の痛みを和らげる
❷ Turmeric(ターメリック)
特徴:黄金色のスパイスで強力な抗炎症作用
作用:クルクミンが喉の炎症を鎮静
随伴:感染症に伴う痛み緩和
★:吸収率は黒胡椒で最大2,000%UP
❸ Ginger(生姜)
特徴:体を温め血流UP、殺菌力も高い
作用:ジンゲロールの抗炎症・鎮痛効果
随伴:咳・喉痛・寒気を和らげる
★:吐き気にも有効
❹ Thyme(タイム)
特徴:呼吸器ケアに優れたハーブ
作用:チモールが去痰・抗菌・抗ウイルス作用
随伴:咳・痰・鼻詰まりに◎
★:ヨーロッパでは伝統的な咳止めハーブ
❺ Black Pepper(黒胡椒)
特徴:ターメリックの効果を最大化
作用:代謝促進・抗菌作用
随伴:シロップの吸収効率UP
★:ほんのひとつまみで十分
❻ Raw Honey(生ハチミツ)
特徴:自然の抗菌剤・喉のコーティング効果
作用:咳止め効果は科学的にも確認
随伴:喉の乾燥・痛みを保護
★:他素材の有効成分を抽出&保存する役割も
作り方☝️
1.レモン&生姜を薄切り
2.タイム・黒胡椒・ターメリックと層に
3.生ハチミツを材料が浸るまで注ぐ
4.3〜7日浸出して完成
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📘 使い方ガイド
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◆ 予防:小さじ1をそのまま or 温かいお茶に
◆ 咳・喉痛がある時:大さじ1を1日3〜4回
◆ 保存:冷蔵で約1ヶ月
◆ ポイント:必ず“生”ハチミツで
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⚠️ 注 意 点
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・1歳未満には絶対に与えない
・アレルギーがある場合は回避
・症状が強い/長引くときは受診
・医療治療の代替ではなく補完療法として
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“自然の恵み”が
喉をやさしく癒す処方
☆═━┈ November 11, 2025
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