#胃腸ケア
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〈オクラ〉あったら/•᷅•᷄\୭
香ばし💚オクラの白だし唐揚げ
お弁当に◎胃に優しい万能おかず
　　💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識 🫘
オクラは“ネバネバ成分”の代表格。
ペクチン・ガラクタンなどの水溶性食物繊維が豊富で、胃腸の粘膜を守り、腸内環境の調整にも役立ちます。
さらに、βカロテン・ビタミンK・葉酸など、疲労回復と血液サポートに働く栄養がぎゅっと凝縮🌿
白だし×生姜×かつお節の組み合わせは、和の消化促進ゴールデントリオ。うま味upと同時に、胃腸の負担も軽減してくれます。
薬膳的には、オクラは「清熱・利湿・養胃」生姜は「温中散寒」、かつお節（魚介）は「補気・活血」暑さ・湿気・疲労・胃の重さが気になる時に、やさしく体を整えてくれる一品です🎶
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🔹オクラ：清熱・利湿
➜ 熱を冷まし、むくみ・だるさをケア
🔹生姜：温中散寒
➜ 胃の冷え・消化不良・気滞のリセット
🔹かつお節（魚介）：補気・活血
➜ 疲労回復・血の巡りサポート
🔹レモン：清熱・生津
➜ 渇きを癒し、油っぽさを爽やかに

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 胃腸サポート＆消化促進
➜ 食べすぎ・重だるさのリセットに
❷ むくみ改善＆体の巡りアップ
➜ 湿気や疲れでスッキリしない時に
❸ 抗酸化＆美肌フォロー
➜ βカロテンで紫外線ダメージのケアにも◎

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🛒 材 料（2〜3人分）
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・オクラ：8本
・塩：ひとつまみ
(A)
・白だし：大さじ1
・すりおろし生姜：1片分（小さじ1/2）
・かつお節：2g（1袋）
・片栗粉：大さじ1×2
・米油：大さじ1強
・レモン：2切れ

📌 Point
1️⃣ オクラはガクを取り、塩で板ずり → さっと洗う → 4〜5等分に切る
2️⃣ ポリ袋にAを入れ揉み込む → 片栗粉を入れて振る → さらに追加分の片栗粉をまぶす
3️⃣ 米油を熱したフライパンで揚げ焼き（あまり触らないのがカリッと仕上がるコツ）
4️⃣ 油を切り、レモンを添えて完成

📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（トースターで温め直すとカリッと復活）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 揚げ油は“米油”や“こめ胚芽油”にすると酸化ストレス軽減
➤ 白だしは無添加タイプにすると腎・肝への負担がやさしく
➤ 片栗粉を米粉に置き換えると、より軽いグルテンフリー仕上げに💚

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 香味和風 ➜ 青じそ・ごまをプラスして爽やかに
🔹 コク旨洋風 ➜ 粉チーズ＆黒胡椒でおつまみ風
🔹 ピリ辛 ➜ 七味・柚子胡椒で大人のアクセント

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：あおい｜暦をたのしむ旬野菜レシピ 様
https://t.co/x2h6U92Qiv November 11, 2025

Tr0uT's Bar
~生ハムクリームチーズ~

土日は更新増えるしもちろん調子にも乗ってる

この後普通に量産｡
皆知ってるやつ､巻かなくても多分よき｡
ボジョレー解禁だしワインに合う簡単なやつを｡
生ハムとクリームチーズ、好きなやつ巻いてオリーブオイルと黒胡椒。

ボナペ https://t.co/15gDmCnrTz November 11, 2025

麦と麺助さんの
キジ醤油そば🍜
ホロホロ鳥、麺助鶏、比内地鶏のスープの醤油ラーメンが超絶美味い😋
もうね、食べる手が止められないんよw
食べる前から全汁確定の1杯☺️
カンボジア産の黒胡椒が爽やかです☺️
結構行列は作りますけど、オペがめっちゃ早いので頑張って並んでねw
#タクトラーメン部 https://t.co/S1VKX923te November 11, 2025

浜八道本店

【限定】背脂煮干しそば300
　　　　TPばらのり

新しい限定に吸い込まれ訪問。

甘い背脂をまとったニボぷーすーに手揉み麺がよく合いますね。今まで浜八道で出した背脂煮干しで一番好きかも。

後半は黒胡椒を振りかけて少し味変をしてもまたいいでごわす。

ごちそうさまでした〜🎶 https://t.co/fIaRadc30M November 11, 2025

おはようございます✨️
休みの間、いろいろ豪華なご馳走を食べまくったので、内臓を少し休ませる為に今朝はウコン茶🍵
ウコン茶にシナモン、黒胡椒、にがりを数滴💧
来週は健康診断があるので少し体重落とさないと💦

今日からまた通常に戻って頑張ります(ง •̀_•́)ง https://t.co/6E1G8FEB72 November 11, 2025