どうしても生で観たかった彫刻家瀬戶優さんの作品。今にも鼓動が聞こえて来そうで迫るものがあった。またゆっくり展覧会で観てみたい。
アップルクランブルパイのお店でmiles友と合流し、超久々の上野公園でクジラさんにご挨拶して、赤きび入りの白しるこ&鶯餅を。博物館や美術館も巡りたくなりました https://t.co/6kurQUWDwJ
鶯餅 スイーツ
鶯餅（うぐいすもち）は、餡を求肥などで包み、丸く包んだものを楕円形にし、左右に引っ張りうぐいすの形にした和菓子である。 一般的にはうぐいす粉（青大豆からできたきな粉）をまぶして仕上げることが多いが、最近ではよもぎを混ぜた生地で包んだり、仕上げにきな粉をまぶすものもある。餅菓子のため早めに消費しなければ硬くなる。早春の菓子。
「鶯餅」 （2022/11/22 14:43） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18
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