鶏飯 グルメ
鶏飯(けいはん)は、鹿児島県奄美群島で作られる郷土料理。倭国各地に郷土料理として存在する「とりめし」と同字異読であるため混同されやすいが、「とりめし」が炊き込みご飯や丼ものの形式に近いのに対し、「けいはん」はだし茶漬けに近い食べ物で、違いがある。
「鶏飯」 (2024/10/6 14:25) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.06〜(02週)
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初訪麺。中華そば綾川 静岡さん🍜
中華そば醤油親鶏飯セット。親かわ味玉
青竹手打ちのピロピロ麺✨️のど越し食感共に良い!合わせるのは親鶏の熟成スープ。柔らかな口当たりと、飲んでいくうちに力強さも持ち合わせてて美味しい🐓
大変美味しかったです。
激しく御馳走様でした🙏
#中華そば綾川 https://t.co/7JJcY86rtG January 01, 2025
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麺屋 成
鶏醤油ラーメン
鶏飯
カツオTKMの和え玉
生卵
なり夫婦が温かく迎えてくれた。
こんなに優しく迎えられるなんて…
何だか…目から…アブラが出てきます。
ラーメンと和え玉の両方の進化が凄い!
まろやかさが出て旨みもスゴい!😍
鶏飯は大阪のカシワを思い出すんだよねー(´ω`)旨いっ! https://t.co/rxfdC5GBDl January 01, 2025
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昨夜は、鶏飯、粕汁、筑前煮、卵焼き、香の物。久しぶりに甘めの卵焼きが食べたく青紫蘇巻きに。懐かしい味に満足の食事でした。
#おうちごはん
#よるごはん
#ひとりめし https://t.co/E9EF4sLF9E January 01, 2025
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ミニマル料理「和」の奄美鶏飯、シンプルで作りやすくて食べやすくておいしい 週一で食べたい
7歳児にも好評
生まれ育ちが仙台なので薄口醤油買ったことなかったんですが開封した時の香りの良さにびっくりしました https://t.co/yM5jXByk8m January 01, 2025
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倭国全国の郷土料理100選ランキングのうち、
あなたは10品中いくつ食べたことがありますか?
1山形 いも煮
2鹿児島 鶏飯
3秋田 きりたんぽ鍋
4熊本 馬刺し
5鹿児島 きびなご料理
6大分 ブリのあつめし
7愛媛 宇和島鯛めし
8鹿児島 豚骨料理
9愛媛 じゃこ天
10鹿児島 さつますもじ January 01, 2025
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ミニマル料理「和」から、ミニマル奄美鶏飯と、厚揚げの鶏そぼろあんかけ。鶏飯は、これでも成立してるけど、みかんの皮乗せた方が香り楽しくなりますね。食べ過ぎた翌日によい。厚揚げは家族に人気。
#でん同士美食部 https://t.co/YXkPW9zsPz January 01, 2025
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#麺屋成 さん
@menyanari
鶏醤油ラーメン 大盛
鶏飯
やっとやっとこれたー😭
パツパツ麺が最高!スッキリとした醤油と歯応えたまらない親鶏がもう…もう…
鶏飯にはマヨネーズが最高に合う!!!
完飲完食です!!!
ありがとうございます😭
ごちそうさまです!!!!! https://t.co/zUhlAxs0vd January 01, 2025
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ずっと行きたかったもとじへ🐥⸒⸒
店主さんとのお話楽しかったし、めっちゃ美味しかった😋
#もとじ
#鶏飯
#鹿児島ユナイテッドFC鶏飯部 https://t.co/d9TgGcHZQa January 01, 2025
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ミニマル奄美鶏飯、鶏むね肉・水・薄口醤油・塩だけのスープが本当に美味しくて、夫は「香りからもっとシンプルな塩味かと思ったけど旨味あるね」とのこと。生姜やネギがないとこう言う風味なのか〜お高いお店で食べる料理みたい!と新しい料理を楽しめました。 January 01, 2025
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本日から仕事はじめ!!
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お正月気分を切り替えて、新たな気持ちでスタートを迎えられる日。
2024年が素敵な1年になりますように🌸
今回紹介するのは、フリーズドライ鶏飯DE親子丼です!
ちょっと手を加えると親子丼が超簡単に作れちゃいます!しかも鶏飯の出汁が利いて激ウマです!! https://t.co/5LemaSxZlO January 01, 2025
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おり家のレシピを忠実再現した鶏飯まじおいしーーーすぎるので食べて欲しい🫶🏻佐野さんがわたしとのLINEを遡ってレシピ探してくれたらしいw https://t.co/filv8zKb7W January 01, 2025
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奄美大島の鶏飯が、フリーズドライで手軽に味わえます。お湯を注ぐだけで、本格的な味が楽しめます。 #楽天市場 #常温保存食品 #鶏飯 #フリーズドライ #奄美大島 #郷土料理 #ギフト #非常食 #保存食 https://t.co/GK8k0kGxZZ January 01, 2025
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今日のお昼ごはん🍜
鹿児島で気になっていたラーメン屋
『一件目』さん
ヒョウ柄どんぶりで提供される塩ラーメン🍜と鶏飯🐔のセット✨
さっぱりで美味しかった😋 https://t.co/Ne9rQDRM2V January 01, 2025
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稲田俊輔さん「ミニマル料理 『和』」より、ミニマル奄美鶏飯。こんなにシンプルな調味料でこんなに美味しいの?という驚き。料理の引き算の奥深さ。
椎茸煮(生椎茸を調味料とレンジでチン)、柚子皮、刻み海苔などを足しながら食べました。さらっと食べられて美味しいし、また作りたい! https://t.co/EoRaXvI4Sq January 01, 2025
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関東は雨予報ですね
鹿児島指宿は
夜中に雨雲通過
急速に天気回復
お部屋より
大隅半島に昇る太陽
温泉♨️入って朝ご飯
指宿温たまらん丼
2杯目は鶏飯に
きびなご
焼きたては美味しい https://t.co/Bnc1XRr55a January 01, 2025
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#月夜鶏飯創作 #MLC創作
#JimWen
もし家の中に変なデカい虫が現れたらどんな感じかなっていうのを、色んなカプで妄想。その2。
【JimとWenの場合】全4頁 https://t.co/0kVmAy0j8D https://t.co/aE1ChO1nPz January 01, 2025
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