鮒寿司 グルメ
鮒ずし（ふなずし）は、倭国古来の“鮓すし（なれずし）”の代表的一種。古代から琵琶湖産のニゴロブナ（煮頃鮒）などを主要食材として作られ続けている滋賀県（旧・近江国）の郷土料理である。今日では「ふなずし」「鮒鮓」「鮒鮨」「鮒寿司」「鮒寿し」などとも記し、「鮒寿司」が最も一般的となっている（後述）。
「鮒寿司」 （2024/7/7 00:22） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.06〜（02週）
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七本槍 @7honyari の燗と、沖島の鮒寿司
！
めっちゃあいましたね🍶
「おこぶ北淸」 @workshop_KON さん、いつも1人で行くので、1人では食べれへんメニューが食べれて幸せでした♪ https://t.co/SLr87cTe73 January 01, 2025
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BIWAKO DAUGHTERSさんで夢の鮒寿司ゲット‼︎
お店も超オシャレだし最高です‼︎
なまずバーガーだけ少しいただいて今からバリハリへ‼︎
#MinstreliX https://t.co/wmGkD5nk4q January 01, 2025
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#伏見 #おこぶ北清 さん、初めて伺いました
ずっと名前はお聞きしていたのですが、松鳥むうさんに連れて行ってもらえたのです
昆布屋さんの居酒屋なので昆布〆やお出汁料理が充実💕倭国酒も！
#沖島 #鮒寿司 と、#七本鎗 純米を熱燗で 最高😆
もちろん粕汁も美味しい！白味噌
また伺いたいー♪ https://t.co/4xzqenq8Xl January 01, 2025
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地元のものを……
と思うと鮒寿司とか赤こんにゃくとかしか思い浮かばんのやけどこれにも地域差があってどちらも食べたことが無いのよな……
このふたつをおつちさんとしては召喚しませんが何かしらのやーつ今度買いに行こうと思う January 01, 2025
ふるさと納税の鮒寿司が届いた。
お酒飲まないけど、これ好きなんよ。
これだけでかいの買った(返礼品だけど)の初めてだから楽しみ。 https://t.co/jYU8rpwImB January 01, 2025
2024/2月プレモルインタビュー「鮒寿司の自作パスタを珍しく奥さんに褒めてもらった」「🇦🇺でいつもスマホばっか観てるけどこの時は料理のこと美味しいって言ってくれた」
普段ぼやき文句命！な人が褒められたり一緒に喜んでくれた時のことを共有してくれる時幸せオーラが滲み出ててこちらまで""幸"" January 01, 2025
#ここ滋賀 で人生初の近江牛、食べてきた🍴3日間食べられていなかったのでガッツリ200g。ヒレ、おいしかった😋噂の鮒寿司はムリそ～だったので鯖寿司買ってみた🐟️また食べに行くぞ、近江牛🐮 デザートに向かいのGODIVAでこれまたパフも💕@TMR15 January 01, 2025
#ここ滋賀 で人生初の近江牛、食べてきた🍴3日食べれてなかったのでガッツリ200g。ヒレ、おいしかった😋噂の鮒寿司はムリそ～だったので鯖寿司買ってみた🐟️また食べにいくらぞ、近江牛🐮 @TMR15 デザートに向かいのGODIVAでこれまたパフも💕 January 01, 2025
今日は出来合わせを軽く燻して頂きました🙏
鮒寿司といい、スモークサーモンといい、
「酒欲しい」ばっかり言ってた気がします😇
…酒呑みでなくても、美味しいツマミには酒が欲しくなりません？w https://t.co/yc0AaGNAxS January 01, 2025
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