きょうの料理 テレビ
『きょうの料理』(きょうのりょうり)は、1957年11月4日から放送されている倭国放送協会(NHK)の料理番組である。 開始当初は映像はモノクロ放送、音声はモノラル放送であったが、1966年4月4日より東京(NHK放送センター)制作分が、翌年1月より大阪(NHK大阪放送局)制作分が各々カラー化された。後に映像はハイビジョン制作、音声はステレオ放送となった。
「きょうの料理」 (2025/1/12 20:13) Wikipedia倭国語版より
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「ねぎと豆腐のうま煮」はいかがでしょう。最初によく焼くことで、ねぎは香ばしさが出て、豆腐は水けがとんで味がギュッと濃厚に。ピリッと辛い中華味でご飯がすすみます。
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#ねぎと豆腐のうま煮 #藤野嘉子 #ねぎ #冬野菜 #豆腐 #うま煮 #レシピ #みんなのきょうの料理 January 01, 2025
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【豆腐クリームグラタン】豆腐クリームのグラタンなら、混ぜてかけるだけでホワイトソースいらず!クリーミーさはそのままに、後味さっぱり、モリモリ食べられるグラタンです。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/yUEXuorkCu January 01, 2025
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【フリカッセ・ド・プーレ(鶏の軽いクリーム煮)】白ワインと生クリームでまろやかに仕上げた一皿です。軽く煮てサラッとクリーミーなソースと上品な味わいの鶏むね肉とのハーモニーを楽しみます。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/6wO3mXy88l January 01, 2025
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「豚肉と小松菜のガーリック蒸し煮」がおすすめです。豚肉の香ばしさと炒めたにんにくの風味が相まって、深いうまみを感じる塩味に。小松菜にもしっかり味がついていて、ご飯がすすみます!
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【から揚げ】倭国人の大好物、鶏のから揚げを最高においしくつくる方法をお教えします!家族や友人に自慢できること間違いなしですよ。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/LTP1BWUsnD January 01, 2025
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【小松菜と鶏肉の塩炒(いた)め】あっさり塩味でいためた小松菜は、びっくりするほどたくさん食べられるおいしさです。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/VQzCSoBJER January 01, 2025
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【ぶり鍋】脂ののった寒ぶりをうす味の汁で軽く火を通し、おろししょうがでいただきます。ぶりのうまみが出た汁と一緒に食べる野菜はいっそうおいしくなりますよ。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/KdSBja7Avr January 01, 2025
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【キャラメルバター餅】りんごの酸味がカラメルの甘さを引き立てます。餅とりんごの食感の違いも楽しい!りんごの代わりに、梨やバナナ、すりごまの代わりに、シナモンを使ってもOK。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/GzxlpMzia7 January 01, 2025
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【チキンボールのジンジャークリームシチュー】しょうがをきかせたボリューム満点のクリームシチューです。やさしく、食べやすい味で、ふわふわのチキンボールがポイント。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/RKdKVDz1iC January 01, 2025
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【切り干し大根の食べるスープ】うまみを吸った切り干し大根でボリューム感たっぷり。とろみがおいしいスタミナスープです。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/NQIll1m5ER January 01, 2025
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【たっぷり食べたい!「ねぎ」が主役の絶品レシピ】
この時季おすすめの「ねぎ」を使ったレシピをバラエティ豊かにお届けします。ご飯のおかずや、丼、スープなど、レパートリーが広がること間違いなし♪
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#ねぎ #冬野菜 #簡単レシピ #レシピ #みんなのきょうの料理 January 01, 2025
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【豚肉のしょうが焼き】すりおろしたたまねぎのコクのある甘みで、砂糖のたれより深みが出ます。豚肉に粉をまぶさなくても、味がよくからむのもうれしいメリット。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/Mbp8G2xxev January 01, 2025
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小林まさみさんの「シン・おでん鍋」がおすすめです。いつもの煮汁で洋風の具を楽しむ、「新」感覚のおでん鍋。ミニトマトはひと手間かけて湯むきすると、煮汁がジュワッとしみ込みますよ。
https://t.co/1rXCthilab
#おでん鍋 #小林まさみ #おでん #洋風おでん #レシピ #みんなのきょうの料理 January 01, 2025
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【ひとり分の冬野菜おかず ねぎ・小松菜・白菜】
1月13日~15日に「きょうの料理ビギナーズ」の番組で放送されたレシピをご紹介。今回は、1人分でも簡単においしくつくれる冬野菜おかず、ねぎ・小松菜・白菜編です。
https://t.co/QXiUPuAP2c
#きょうの料理ビギナーズ #レシピ #みんなのきょうの料理 January 01, 2025
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【牛肉としば漬けの中巻き】甘辛の牛肉にしば漬けの酸みがアクセント。満足感があるのに、意外なほどあっさり食べられます。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/oQjOvdf8ht January 01, 2025
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【クリームどら焼き】和の定番おやつ・どら焼きも、ホットケーキミックスであっという間に。焼いた生地をストックしておけば、手軽にいろいろなどら焼きが楽しめます。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/4R9hfj2L8y January 01, 2025
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【とことん味わう!「白菜」の簡単おかずレシピ】
みずみずしくて甘い、旬の「白菜」。今回は、白菜を丸ごと使い切りたい方にもおすすめの、簡単で美味しいおかずレシピをご紹介。ぜひ毎日の献立にお役立てください!
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#白菜 #簡単レシピ #レシピ #みんなのきょうの料理 January 01, 2025
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「れんこんのかにあんかけご飯」をご紹介します。シャキシャキとトロトロのれんこんが一度に楽しめる一品。やさしい味わいのあんが、かにの風味を生かします。[PR]
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#宝酒造 #髙橋拓児 #れんこんのかにあんかけご飯 #レシピ #みんなのきょうの料理 January 01, 2025
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【こんがり美味しい♪「大根ステーキ」レシピ《工程写真付》】
厚切りにした大根をこんがり焼いて旬のおいしさを満喫しましょう。電子レンジで焼き時間を大幅にカット。にんにく風味のしょうゆ味でご飯もすすみます。
https://t.co/1mNpJtlOJr
#大根ステーキ #大根 #レシピ #みんなのきょうの料理 January 01, 2025
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