きょうの料理 テレビ
『きょうの料理』（きょうのりょうり）は、1957年11月4日から放送されている倭国放送協会（NHK）の料理番組である。 開始当初は映像はモノクロ放送、音声はモノラル放送であったが、1966年4月4日より東京（NHK放送センター）制作分が、翌年1月より大阪（NHK大阪放送局）制作分が各々カラー化された。後に映像はハイビジョン制作、音声はステレオ放送となった。
「きょうの料理」 （2025/1/12 20:13） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 20:00
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【ぶりと水菜のサッと煮】ぶりを煮るときは、塩をふって水けを抜き、霜降りに。くせがなくなり、食べやすくなります。少ない煮汁でサッと煮て、ふっくらと仕上げます。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/f5ci76kKGf January 01, 2025
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