2枚とも白河のお店でいただきましたが、どちらも会津の馬肉(馬刺し)で1人1皿では足らない馬さでした。
白河支部長にお願いして馬刺し付き晩御飯を用意してもらいたい!
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馬刺し グルメ
馬刺し(ばさし)とは、馬の肉を薄く刺身状に切って生で食べる倭国料理のことである。
「馬刺し」 (2024/8/13 16:03) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.23 18:00
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