@hetaresugi0816 @hiiko1x11 越前カニは、ズワイガニのオスは
もちろんの事、メスのセイコガニ
（石川は、香箱ガニ）も味わい深く美味しいですよ。特にメスは年内で
漁が終わってしまうため、12月中までが勝負です(^^)ぞ November 11, 2025

@jikuseki 調べてみたら、セコガニとか香箱ガニと呼ばれるやつなんですね😳
名前しか聞いたことなかったけど、カニの卵...美味しそう🤤 November 11, 2025

@marky16036389 @hetaresugi0816 とっても美味しそうー！蟹食べたいよー！石川の香箱ガニ食べたことないんだよね😭 November 11, 2025

それにしても香箱ガニ、幅6、7cmほどのちっこい牝のズワイガニなのにメチャクチャ風味が強くて美味しいな！というか、ひとつつ入れただけでメチャクチャ炊き込みご飯が美味しい（本当は２合に２つ使うらしい）。今後も買ってみたい November 11, 2025