オムレツ グルメ
オムレツ(フランス語・英語:omelette、英語ではomeletとも)は、新鮮な鶏卵を溶きほぐし、塩・こしょうなどで調味して、念入りに油ならししたフライパンで強火で手早く焼いたものである。プレーンオムレツ(英: plain omelet)がもっとも基本的なものとなる。しばしばさまざまな食材(後述)を入れることもあるので、その種類は非常に多い。卵料理の代表のひとつ。溶いた卵を、フライパンで固まるまで熱し、しばしば途中でフィリング(追加の食材)を足し、たいていは折りたたんで提供する。 起源は古代ペルシャに遡るという。名称は16世紀フランスの料理に由来し、現代ではバリエーションが非常に多く、各国で溶き卵にさまざまな食材を追加して調理したオムレツがある。 基本的に作りたてが食されている。家庭料理の朝食の定番のひとつであり、夕食で食す国もある。高級ホテルの朝食として、シェフが客の好みに合わせたオムレツを焼くサービスも存在する。 焦がすことなく、美しい仕上がりを得るためには、フライパンの使い方、バターの量、火加減の調節などの基本的な調理作業に高度な技術が必要となるため、プロの調理人がこれら基本技術の習得のためにオムレツを焼くという事も多い。オムレツがフライパンに焼きついてしまわないよう、美しく仕上げるためにテフロン加工のフライパン、もしくは念入りに油ならしした鉄フライパンを使う。
「オムレツ」 (2024/9/27 20:59) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.05 12:00
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これ簡単なのに美味しかった😌
①卵3個、マヨネーズ大さじ1、豆乳100ml、粉チーズを混ぜる
②冷蔵庫の残り物を入れて混ぜる
(私はほうれん草、ミニトマト、ベーコン)
③レンジで2分→追い粉チーズ
④トースターで10分
キッシュってよりスペインオムレツ風だったけど楽ちんで美味しかった〜! https://t.co/MsXiWk3wJe https://t.co/CnUvAsb4wR February 02, 2025
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パークで映画の世界を楽しもう✨
『#映画ドラえもん #のび太の絵世界物語』
コラボフード&グッズ情報解禁!
🎨ドラえもんがお絵描き♪オムレツとハンバーグのセット
🖌️お絵描き中のドラえもんとのび太たちのデザインTシャツ
を含むラインナップが登場‼️
詳細はこちら👇
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先日ベートーヴェンが食べてたかもしれない料理を詰め込んだ「ベートー弁」を頂き、お皿に盛り付けて食べました。じゃがいもタルト、白身魚のオムレツ、ケチャップであえた牛肉サラダ、酢につけた牛肉の蒸し煮。今ベートーヴェンの作品と向き合ってるのですが、良いエネルギーとなりました☺ https://t.co/RweufLaZ8K February 02, 2025
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にっこり笑顔の
『ふわとろオムライス』🥄
コクがあってピリッと胡椒が効いたバターライスの上に、ふわとろのオムレツが乗った、トマトクリームソースで楽しむオムライス✨
食べたらこんな風に、にっこり笑顔になってしまいますよ😊
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店舗名…cafe CERVIN… https://t.co/q6pIrY8kci February 02, 2025
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今日の旦那さん&幼稚園弁当はミートソースパスタにオムレツ🍝お口も手も汚れまくるだろうな😆
いつも食べ終わったら先生が拭いてくれてるのかな?そう思うと年少組の給食が尊すぎるな… https://t.co/1mzjMiZWMc February 02, 2025
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おは世界🌎昨夜のいけのやは缶詰&乾物のち、後半はトリュフオムレツ!おいしかったね!
朝のトイレ事件と夜の楽しさの落差がすごかった…飲みにきてくれた皆様ありがとうございました☺️
次回営業予定
2/7(金)17時半〜22時頃
2/8(土)時間未定
2/9(日)15〜21時頃
2/11(火祝)15〜21時頃
で考えてます〜 https://t.co/qm49RqyAsd February 02, 2025
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12:00~ 『MUSIC SALAD』
@Msalad #musicsalad
🐕2月5日(水)のサラドレラインナップはこちら!🐾
【フードコート】
1. Official髭男dism/ミックスナッツ
2. シブがき隊/スシ食いねェ!
3. 森高千里/ロックン・オムレツ
4. 桂雀三郎 with まんぷくブラザーズ/ヨーデル食べ放題
5. 山下達郎/DONUT SONG February 02, 2025
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@NEKONOSUKE_FIRE こんにちは😃
オムレツはテフロン加工のフライパンと100均で売ってるゴムベラを使うとうんと綺麗に出来ますよ⤴️
YouTubeでやり方出て来ます💨 https://t.co/ELveV6w1T8 February 02, 2025
@ru_gohan るーちゃん、お疲れ様です( ¨̮ )💕
オムそばだぁ(。>∀<。)♥
大好きな焼きそばにオムレツ🍳
春巻きは連続でも嬉しい(*´艸`)
あと2日も頑張ってくださいね〜(ノ`•ω•)و♥️ February 02, 2025
とろふわオムレツ🥚つくってもらった✨
……ケチャップの量になんとなくぶくわんの物言いたげな視線が刺さるけど気にしないとろふわ加減が神がかってるオムレツ美味しいオムレツはケチャップの土台!! https://t.co/FSrD3trjHa February 02, 2025
へぇ~美味しそう!(^^)/
#ブロッコリーオムレツチーズ焼き
#時短 #簡単レシピ
「ブロッコリー」に合わせると腸が喜ぶ食材とは?「見た目が華やか」「素材の味を楽しめる」 https://t.co/lQWJMCc4NY #saita February 02, 2025
@degarashisando @yuzuyan0141 開かせるのは綺麗なオムレツを作るところからなので、面倒臭い😰
16cmか18cmのフライパンで片面だけを焼いて乗っける方が楽 February 02, 2025
今日の お弁当🍀
作り置き冷凍春巻き、オムレツ、ウィンナー、かぼちゃの煮物、プチトマト✨
塩麹味噌汁(あさり)✨
白米(胡麻塩、辛味噌胡瓜)✨
行ってらっしゃい☺️✨ https://t.co/9vGPPY3NG4 February 02, 2025
福島八丁目の喫茶さとさんでモーニングを頼むとオムレツタイプのたまごサンドがやってきます。「滑るから気を付けて食べてね〜」とママさん。アツアツぷるぷるです。
お会計450円でした。 https://t.co/os1hQL4N4U February 02, 2025
「オムレツ星人」って曲作った!!w
めちゃ可愛いから聞いてほしい👽
オムレツ〜オムレツ〜宇宙人〜♩
#作曲 #AI作曲 #オムレツ星人 https://t.co/B99iFJ4qyZ February 02, 2025
USJ × 映画ドラえもん グッズ&フード情報解禁!!
フードは2/13、グッズは2/14から発売開始✨
今年もスタスタにて限定メニューが登場🖌️
パークではなかなか見かけないオムレツも!
グッズは映画の世界観をモチーフに!!
水彩画風のかわいいTシャツなども登場します!!
#USJ #ドラえもん #ユニバ #コラボ https://t.co/WXM5cKVL5w February 02, 2025
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