食育講演会
毎年行っている食育講演会を行いました。今年度は株式会社明治の管理栄養士の方を講師にお迎えしました。「成長期の体づくり」と題し、成長に必要な栄養についてや自分のカルシウム摂取量について確認したりしました。明日は弁当の日です。少し意識して作ってみましょう。 https://t.co/JQcUgoVQ63
食育
食育（しょくいく）とは、様々な経験を通じて、食に関する知識と食を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることである。2005年に成立した食育基本法においては、「生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきもの」と位置づけられている。単なる料理教育ではなく、食に対する心構えや栄養学、伝統的な食文化についての総合的な教育のことである。 この言葉を造語した石塚左玄は、食品の与える影響に関する独自の説によって、子どもに食べさせる食品の影響によって子どもの心身を養うという意味で用いた。
「食育」 （2024/2/11 02:14） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.01 15:00
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