中国。犬に毒エサを投げ、犬が倒れた頃に戻ってきて回収する犬肉業者。
他国の食文化を批判する気はないが、毒を食べた犬を、食肉として売るのが中国 https://t.co/SPiSNmOQhn December 12, 2025

師走の朝。
清流・四万十川に投網の花が咲いた。
１日、冬の訪れを告げる「落ちアユ漁」が解禁。
赤鉄橋(四万十市)付近では午前６時半、ドドーン――煙火の音が、始まりの合図になった。

深く白い川霧の中、夜明けとともに漁師や釣り人が川へ入り、揺れる魚影を追った。
投網、さお掛け、投げ網。網は大きく弧を描いて広がり、朝日を受けて銀色に光る。
舟の上では水しぶきが跳ね、網の中でアユがキラキラと踊った。

四万十川の冬が、しなやかに目を覚ました。

#落ちアユ #四万十川 #解禁 #高知 #四国 #四万十市 #投網 #師走 #冬 #赤鉄橋 #旅 #観光 #グルメ #塩煮 #塩焼き #冬の花 #自然 #絶景 #ShimantoRiver #屋形船 #食文化 December 12, 2025

ずんだ茶寮 仙台名物ずんだ餅🍃

常温で持ち歩ける新ずんだ餅✨
伝統の食文化「ずんだ餅」をお手軽にお召し上がりいただけるよう、ずんだ餡をお餅で包み食べやすい大きさに仕立てました。
お手土産にぜひお役立てください☺️ https://t.co/iOsDxXwooy December 12, 2025

①必要ない。
アレルギーの子は弁当を持参している。
特定の宗教に対して特別扱いする必要もない。
そもそも言葉も文化も歴史も違う国に勝手に移住してきて「自分達を優遇しろ！」はおかしいだろう。
だったら、豚肉食の食文化のないイスラム圏に移住するか、帰国するべきだろう。 https://t.co/jQf56JZMfr December 12, 2025

🍅いよいよ今週末🍰

12.6（土）14時〜🎄
ジュンク堂書店三宮店様
@junku_sannomiya

『あの人と、あのとき、食べた。』
ヒット記念

椹野道流さんサイン会

芦屋、神戸、大阪のこと
関西の豊かな食文化あれこれも
収録した食エッセイ

参加特典もご用意しています🎁

📗🧅
#あのたべ https://t.co/koSjExCJZp https://t.co/F215MZ7mgV December 12, 2025

シカゴ駐在中の知人と少し話してたが現地では物価高騰で外で食べる人が減ってきて、みんな家で食べてるんだって。外食に付随するライブとかパフォーマーの人もいなくなり、いずれ外食文化そのものが消え去るんじゃないかと

まーつまんない国になったもんだなぁアメリカさん… December 12, 2025

@connectronkobe おはYOございます！

紅生姜天、そうなんすね。
好きなんすよ。

食文化って、チェーン店とか大手スーパーが取り込んでアレしちゃってますからね。

ゴボ天とか、東北地元の自分からしたら、知らんで、とか。

恵方巻とかも関西でしたかね。 December 12, 2025

@sakeno_salmon @NorihiroUehata 室町時代から受け継がれた仏教文化です。
食文化と同一に考えるのは無理がある。
個人がハラル食を食することを否定はしない。
ただ税金で給食に取り入れるのは違う。
インド人は牛を食べない。いちいち受け入れていたら収拾がつかない。
弁当で解決する。個人店で食べる事に異議はない。 December 12, 2025

倭国の食文化に関して、最近は再現していく方向で検証が始まっているようで大変嬉しいのだけど、中国食文化との交流は皆無っていうか、多分見つからないんだろうね…
私も見つからないよ…w
お元気なのかも分からないよ…
研究者の交流を見たい人間なので、なんとか活発な界隈を見たいもんですな… December 12, 2025