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飛騨高山
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2025.12.02 20:00
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飛騨高山の朴葉味噌のように、郷土料理に用いられることも多い大きな朴葉。落ち葉を収穫したら、ぜひ乾燥させてホクホクの「ちまき」を作ってみませんか？🍳🍙
『殺菌効果に優れた「朴」の葉は、ちまきと焙煎茶に。｜12月のハーブ・朴葉』
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