飛騨牛 グルメ

飛騨牛(ひだぎゅう、ひだうし)は、岐阜県で肥育される黒毛和牛の牛肉である。飛騨牛は食肉になった後は、「ひだぎゅう」と呼び、食肉になる前の牛、牛を産むための母牛(繁殖牛)および父牛(種雄牛)は「ひだうし」と呼ぶ。
飛騨牛」 (2024/6/16 04:56) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13〜(03週)

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