雑炊 グルメ
雑炊（ぞうすい）は倭国料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、肉類や魚介類、キノコ類、野菜などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理である。卵をかけ回して食べることもある。おじや、こながき、糝（味噌水、みそうず）とも呼ばれ、冬の季語でもある。 米で作られることが一般的だが、脱穀したソバの実を使ったそば米雑炊（徳島県）や大麦を使った麦雑炊（東京都八丈町）も存在する。 厳密には雑炊・おじや。おかゆの違いは 雑炊 炊いた米を使用 汁多め おじや 炊いた米を使用 汁無し おかゆ 生米を使用 である
「雑炊」 （2025/1/7 12:17） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 19:00
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戦場では、ひと段落すると屋台のような物売りが来たりしたんだ
キッチンワゴンがお弁当を売りにくる感じ？戦場で雑炊とか売ってたんだ
商売人にとっては戦って一大イベントで、戦人は物売りさんが来たら温かいごはんを買うことも出来たんだよ
腹が減っては戦は出来ぬってやつだね January 01, 2025
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📢お知らせ📢
2/1(土)～2/15(土)までの期間…
鍋フェアを行いますｯｯ🤭❤️
LaCielで出すのは難しいとされていた鍋やっと実現…‼️‼️
・湯豆腐 ￥600
・キムチ鍋 ￥900
・鳥つくね鍋 ￥900
その後雑炊やうどんにする事も出来ます😎✨
写真は試作が出来てから載せるので乞うご期待🙌‼️‼️… https://t.co/Ar0r4Az7hb January 01, 2025
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朝食に「ちぢれ麺」を水栓の給湯温度マックス75℃でジャバジャバ粉落として
スープに入れてチンしたら
茹で不足は否めないけど美味しかった！
ランチは雑炊
ダイソーで買った木目の器、レンジ対応と知らず使ってた
まだ電気屋さんから連絡きません💢
#おうちごはん https://t.co/1MocQaG5hG https://t.co/LYHbIUjKlB January 01, 2025
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追加で干し野菜を作ってます
干し椎茸を作っておこうと、椎茸を並べていたらハート形の椎茸発見❣️
ちょっと嬉しくなってます
乾燥すると形は崩れるでしょうが^^;
大根や人参は元々、生で食べれますから戻してサラダや和え物に。
キノコ類は雑炊や炊き込みご飯にも使えます
皆様、佳き午後を✨ https://t.co/38ss3ZBOcX January 01, 2025
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偏頭痛でずっと吐いて昨日一昨日病院で点滴した母、まだ頭痛あるし体も凝って痛いらしいけど、ワイ作の雑炊普通に食べられるようになったみたい💡
昨日も食べなさすぎてふらついたりしててアイスとかプリン食べて楽になったみたいだし、体調不良用に買っとかなきゃやっぱダメね😂 January 01, 2025
沖縄方言のジューシーは、雑炊の訛ったもので、炊き込みご飯系「くふぁ、くぱ」ジューシーと
汁気の多い内地の雑炊イメージのと近いのは「やふぁ、やふぁら」または「ボロボロジューシー」
果物感ゼロ！と娘が叫んでいた思い出。 https://t.co/Sfiq5FEJJ8 January 01, 2025
【キダイ】風味が美味い 焼き焼き うしお汁
昆布とネギで塩焼きしました、これ絶対に美味いやつ
食べた残を電気鍋でうしお汁にして雑炊にも
https://t.co/f1Qcxe9DA3 January 01, 2025
自己満もつ鍋、美味かったぁー。
調味料は計量せずテキトーにぶち込んだんだが、一発で決まった。
いい日だ(今日はもう終わるっての)
麺がなかったから雑炊にしたけど、ペロッと食べてしまった… January 01, 2025
本日も無事に完了しました😊久しぶりの土日休み。朝からシャキッと動きたいな。今夜は
山わさび納豆
マグロめかぶサラダ
昨夜の残り鍋でたまご雑炊
明日はお楽しみ会なので夜は軽めに。ダイエット中は楽しみを0にするより私は適度に取り入れる。何事も過ぎなければ支障なし✌️みんなお疲れさまでした！ https://t.co/3u1ogRdlcC January 01, 2025
mondで匿名メッセージ・質問を募集しています。何でも送ってね！ #mondで質問募集中
こんな質問に回答しています
・ブラックフライデーは参加されましたか？
・鍋のシメは雑炊？それともうどん？
・飲み屋に行ったとき絶対頼むメニューありますか？
https://t.co/FAFtFZNV3V January 01, 2025
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