雑炊 グルメ
雑炊(ぞうすい)は倭国料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、肉類や魚介類、キノコ類、野菜などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理である。卵をかけ回して食べることもある。おじや、こながき、糝(味噌水、みそうず)とも呼ばれ、冬の季語でもある。 米で作られることが一般的だが、脱穀したソバの実を使ったそば米雑炊(徳島県)や大麦を使った麦雑炊(東京都八丈町)も存在する。 厳密には雑炊・おじや。おかゆの違いは 雑炊 炊いた米を使用 汁多め おじや 炊いた米を使用 汁無し おかゆ 生米を使用 である
「雑炊」 (2025/1/7 12:17) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 02:00
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牡蠣1キロのデカ盛り牡蠣鍋
店名:串遊海鮮かいり
最寄り駅:恵比寿駅(東京)
プリップリな大粒の牡蠣がふんだんに盛られていて出汁の旨味をたっぷり吸った牡蠣と白菜を食べまくれる贅沢鍋!
牡蠣の濃厚な出汁で作るシメの雑炊もとんでもなく絶品でした! https://t.co/oBMpWpEtzx January 01, 2025
8RT
麺処 はら田 【南浦和】
和牛ホルモンの塩らぁ麺(細麺)
ご飯
会社の新年会終わりに〆のホル麺🎶
旨味がギュ牛〜っと詰まった塩スープにプリプリコロコロホルモンがたっぷりでもぅメチャクチャ美味しい😆🧄チップでパンチも充分💥👊
ご飯をドボンして雑炊〆にしたらモツ鍋気分💕
ご馳走様でした🙏 https://t.co/5k7wE3w0wG January 01, 2025
公開済のシーンのことなので伏せずに言うんだけど、土井先生ときり丸がご飯食べようとしてる回想シーンの料理、結構豪華では⁉️お魚沢山と白飯たっぷりの雑炊!土井先生、きり丸が来るから、ウキウキで御馳走用意したんかな…と思うと味わい深い…部屋掃除してもらった感謝の可能性あるけど😊 January 01, 2025
晩ごは~ん。🍱🍜
もやしサラダ→弁当のおかず→カレーラーメン→カレー雑炊。
塩分控えめのカレーラーメンのはずだが、スパイスが効いてて美味しかった。冷凍してボソボソになった弁当のごはんは、残りのスープでカレー雑炊にしてシメに😋
#イトメン #晩ごはん https://t.co/QfNC8lf3BF January 01, 2025
「旬感LIVEとれたてっ!」公式🍎©カンテレ(@toretate__ktv)様
松葉ガニが届きました🩷
タグ付きの立派過ぎる松葉ガニ😳
贅沢にカニ鍋にしていただきました✨
双子の娘もカニが大好きなので大喜び👭
カニ味噌もたっぷりで最高🙌
〆の雑炊も堪能して
幸せな晩ご飯になりました🎶
#はるこの当選報告 https://t.co/2Ph1cjOxV6 January 01, 2025
完飲必須😁
㐂九家@青梅さんの限定 豚もつ味噌らーめん+明太子のせご飯
少しポテッとして濃厚感もあるスープは白味噌らしいコクと柔らかさ
モッチリ縮れ麺に乗る旨味&甘味に柚子の香味が心地良いしモツも歯入り良く上質でスゲー美味しい!😋
程良い塩味の明太子ご飯で頂く〆雑炊も旨々で綺麗に瞬殺👍 https://t.co/p87BSMbgE2 January 01, 2025
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